還在相信聖女果是轉基因水果?答案出乎你的意料

和小編差不多大的人們大多應該是先接觸的大番茄後接觸的小番茄,因此就有人認為小番茄是後來培育的品種,甚至還有些人鼓吹小番茄是轉基因水果,吃了有害健康。

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但是事實卻是,它才是最接近最原始的番茄品種,DNA序列分析的結果早已證實了這點。在16世紀的南美洲,那時的品種叫醋栗番茄,就類似現在櫻桃番茄的小番茄。後來西班牙殖民者到了這裡,隨後將它們帶回了歐洲,後來傳入了北美洲、東南亞,然後才到了中國。

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在傳播的途中又經過了漫長的選種培育(那時應該都沒有轉基因的概念),才有了我們現在吃的大西紅柿。只是我們先入為主,把聖女果看成了新品種,當然,我們現在吃的小西紅柿也是經過培育的,這樣才會有更好的口感。

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那麼有沒有轉基因的番茄那?還是有的,早在1994年,在美國就有轉基因番茄品種“FlavrSavr”上市了;在我國,1997年培育出了“華番一號”。不過不用擔心,它們都經過了嚴格地動物檢測。


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