鴨腸是鴨的內臟之一，是很多菜餚都會用到的食材。可滷、可炒、可燉、可燙火鍋。味道鮮美，香脆可口。對消化和視覺的維護都有良好的作用。鴨腸是我們日常生活中製作美食的食材，尤其是在吃火鍋的時候，但是鐵板烤鴨腸你吃過嗎？
來自四川南充的楊豔女士，這之前一直都在做微商，每個月大概有7000左右的工資，就當地而言這個薪資還算是比較高的了。而楊女士的老公，之前在創業，但是後來失敗了，所以一直都呆在家裡，還沒能找到好的項目，也不想上班。
楊豔女士看著老公這樣消極下去覺得不行，於是就放棄了自己的微商事業，鼓勵老公和她一起再次創業，而這一次楊豔女士建議老公選擇完全沒有涉獵過的領域，那就是餐飲行業。楊女士說，餐飲行業門檻比較低，而且剛開始進去的話可以不用選擇比較大的項目，從一些成本較低和利潤較大的小項目開始就可以。
楊豔女士的老公覺得楊女士說的很有道理，於是一改創業失敗的頹勢，開始振作起來，不斷的在網上尋找著合適的項目。剛開始二人想過做串串或者火鍋這些，畢竟這些比較符合年輕人的人的口味，但是這些項目的成本都比較高，萬一失敗了就有可能很難翻身了，於是二人直接排除了這些大的項目。
二人一起找了很久，最後才找到了我們的鐵板鴨腸項目，楊女士說她覺得這個項目是可以做的，尤其是在四川這樣的旅遊城市來說，如果有機會開到寬窄巷子去的話，想必生意肯定很好的。
於是二人便一起來了我們公司試吃了鴨腸，對我們的味道感到十分的滿意，二人毫不猶豫的就簽下了我們的鴨腸。
現在平民化的消費市場還是比較受關注的，物美價廉的鴨腸總是格外受歡迎。鴨腸給人們帶來了更多的美味，價格也比較親民，很實惠，收攏男女老少高中低檔全線顧客，人人都能吃得起，人氣超高。
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