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我國地大物博，生長著許許多多的植物。路邊、田野、空曠的地方都會被野生植物所佔領。在農村更是明顯，屋前屋後，都可見到各種花花草草。而在這些野草裡，也不乏藏了一些“寶貝”。就比如馬齒莧，你別看它是小小野草，其實它可有大用途了。
馬齒莧全草皆可入藥，性味酸，寒。具有清熱解毒、消腫、涼血止血等功效。適用於痢疾、腸炎、熱痢膿血、崩漏帶下、便血等。
馬齒筧營養豐富，含有蛋白質、脂肪、胡蘿素、維生素、礦物質等成分。春、夏季可採摘嫩株，用開水煮食或者涼拌，也可以炒著吃，如何吃純屬按照個人口味。
馬齒莧還有個別名叫做“長命菜”，很多人就要問了為什麼叫“長命菜”呢？那是因為它對痢疾桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌有較強的抑制作用，簡直是天然的抗生素，故而被人們譽為“長命菜”。
吃馬齒莧的時候需要注意以下三點:
1、脾胃虛寒者慎用。
2、不宜與甲魚同食，否則會導致消化不良、食物中毒等症。
3、孕婦忌用。
大家吃過馬齒莧嗎？你們知道馬齒莧是中藥材嗎？歡迎評論交流~
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