在農村野外有著各種各樣的野菜野草以及果樹，不少都是農民朋友非常喜愛的，一到季節了準會呼朋喚友的一起去挖野菜摘果子吃，在每年的秋冬季，就有那麼一種水果特別受歡迎，那就是柿子，無論是青柿子還是熟柿子，經過處理以後就變成了美味可口的吃的，許多農民朋友都喜歡吃柿子，尤其是柿子熟了以後把它做成柿餅更是好吃，儘管大家都知道柿子吃多了容易的結石，依舊擋不住人們對它的喜愛。
那麼你知道嗎？其實柿子樹不僅它的果實能吃，其實它的葉子（以下稱“柿葉”）更是一種寶貝，下面小編給大家分享一下。
柿子樹這種果樹，不管是野生的還是非野生的，在農村裡算是比較常見的了，柿子樹在我國除了黑龍江、吉林、內蒙古、寧夏、青海、新疆、西藏這幾個省市沒有柿子樹以外，其他省市的農村裡基本都有柿子樹，而且柿子樹的結果實的壽命非常長，可長達百年之久，而且加之柿子適應性強、易打理，所以農民朋友都很喜愛柿子樹。
而柿子的營養價值也是相當的豐富，據測，每100克柿子含碳水化合物15克以上、糖分28克、蛋白質1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素C16毫克等多種營養物質，不僅可生食，還能加工成柿餅、釀酒等，正是有這麼多有用的價值，柿子才被人們所喜愛，而也正是柿子果實的價值很高，人們忽略了柿葉的價值，那麼柿葉有什麼價值呢？ 
小編也是最近看到村裡有不少老人把柿葉摘回來曬，才瞭解到柿葉的作用，原來柿葉是一種很好的中藥材，據資料記載，在柿葉種含有黃酮甙、鞣質、酚類、樹脂、香豆精類化合物、還原糖、多糖、維生素C、胡蘿蔔素等多種營養物質且無毒，使得柿葉具有止咳定喘、生津止渴、活血止血的功效。而除此之外，柿葉所具有的這些營養物質使得它還有軟化血管增強血管彈性的作用，這個作用可是非常重要哦，有了這個作用，可以從生理上調整血壓，從而達到降低血壓、降低血糖以及降低血脂的作用。 
因此常喝柿葉泡的茶可以起到提高身體免疫力、降三高的作用，不過從村裡一些老人家那裡筆者還了解到，不僅有這些作用，夏天喝柿葉茶還有消暑解渴、安神、美容及去老年斑的功效。沒想到這種常見的樹葉還有這麼多功效，真是太神奇了。 那麼柿葉茶怎麼製作呢？將新鮮的柿葉採摘下來，先投入熱水中浸燙，隨即投入冷水中浸冷，隨後晾乾（切記不是曬乾），然後切片或者切絲，就可以用來泡茶或者煮水喝了。
小編提醒：柿葉性寒，所以胃寒的朋友建議不要使用哦。
大家還了解柿葉的作用嗎？歡迎留言交流。
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