前兩天做的豆果餅乾不是很滿意,特別是葉子部分,今天繼續~
By 升起的新陽 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 低筋麵粉 120g
- 無鹽黃油 60g
- 蛋液 30g
- 糖粉 40g
- 食用色素(綠、黃、紅) 少量
- 可可粉 適量
做法步驟
1、之前的步驟參考豆果餅乾。 分成160g、80g、20g三份麵糰分別加入可可粉,紅、黃色素,綠色素揉成。
2、可可麵糰擀開後,切成正方形。
3、橙、綠麵糰用牙籤劃好的形狀,貼在可可麵糰上,稍微壓壓緊。
4、用刀均等劃切,放入預熱好的烤箱160度,上下火烘烤12-15分鐘。
5、其他麵糰做這款餅乾,放入預熱好的烤箱160度,上下火烘烤12-15分鐘。
6、成品。
7、撰寫製作步驟
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