豆小果餅乾#豆果美食2017美食盛典#

豆小果餅乾#豆果美食2017美食盛典#

前兩天做的豆果餅乾不是很滿意,特別是葉子部分,今天繼續~

By 升起的新陽 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 低筋麵粉 120g
  • 無鹽黃油 60g
  • 蛋液 30g
  • 糖粉 40g
  • 食用色素(綠、黃、紅) 少量
  • 可可粉 適量

做法步驟

豆小果餅乾#豆果美食2017美食盛典#

1、之前的步驟參考豆果餅乾。 分成160g、80g、20g三份麵糰分別加入可可粉,紅、黃色素,綠色素揉成。

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2、可可麵糰擀開後,切成正方形。

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3、橙、綠麵糰用牙籤劃好的形狀,貼在可可麵糰上,稍微壓壓緊。

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4、用刀均等劃切,放入預熱好的烤箱160度,上下火烘烤12-15分鐘。

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5、其他麵糰做這款餅乾,放入預熱好的烤箱160度,上下火烘烤12-15分鐘。

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6、成品。

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7、撰寫製作步驟

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