《烤面筋》又叫《面筋哥》，是由流浪歌手程书林作词作曲并演唱的一首单曲，2013年程书林去参加了东方卫视中国梦之声终极试音会，面筋哥一经出现就被评价到不仅五音不全，听他唱歌不是要钱，简直就是要命，如果在大街上听到这种歌声，本来对面筋有食欲的也不敢买了，而到了点评环节的时候，韩红说了一句滚，这个行为也让韩红走上了风口浪尖
有人说在这个选秀的时代，个个都想出名，想疯了。很多节目都想找个演员让他按照剧本去演，那么这个自我介绍中说是捡垃圾吃的面筋歌是不是演员呢？面筋歌原名程书林，是一位流浪歌手，原籍是河南信阳人，他在2013年碰到了流浪诗人，并一起参加了中国新歌声
期间，有一段记者采访的视频是说由于面筋歌夸张表情和魔幻的歌声，今年被网友挖掘出来后，做成鬼畜视频，上传到了网上，一时间，面筋歌就红遍了网络，B站的一个大V对程书林进行了采访，从此一个完整的面筋歌的一个完整经历，被呈现给了大家
面筋歌一开始并不会烤面筋，后来他去苏州打工，在路边吃的烤面筋后，感觉十分好吃，然后一次偶然的机会结识了一位烤面筋的朋友，加上对面筋的热爱，于是他开始了正式烤面筋的生涯，并且创作了面筋歌，但是屋漏偏逢连夜雨，一天晚上面筋哥走投无路，烤面筋并没给他带来好的生活，好不容易赚的一点钱还被贼给偷走了，在这种情况下，于是到了寺庙外做流浪歌手
因为自己一直喜欢唱歌，并由此走上了流浪歌手的道路，访问中还提到，面筋歌虽然贫穷，但是却有一颗怜悯之心，他在自己生活上无保障的情况下，还收养了捡垃圾吃的流浪诗人，碰到行动不便的人还背着他走，送他去澡堂洗澡
有人支持韩红那个滚字，认为娱乐圈也应该有门槛和底线，也有人看了面筋歌的采访后，觉得这种人应该红起来，去过幸福的生活，如今有人为面筋歌录制了单曲，他也唱了很多自己想唱的歌，于是就有人说真的想不到他的一生会发生这样的变化
这个世界就是这么神奇，当你不放弃的时候，生活也不会放弃你，所以无论我们身处何种情况，一定不要轻易说放弃
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