最近难得放了几天假，呆在家里感觉也挺没事干的，想到自己也有段时间没有去看婆婆了，老公工作没休假的，就独自去买了些礼品去看望她。婆婆家的地理位置比较偏僻，在一个小山村里，空气好风景好，就是交通不太方便，坐车到那里之后还得再走一个多小时的路。
因为去之前并没有事先和婆婆说，觉得只是去看看她，不用搞的这么特殊。婆婆看到我来看她，心里特别高兴，一直和我说话，说了得有半个多小时。快中午了，她觉得也得煮饭了，但是家里也没什么菜。于是婆婆拿出了一块腊肉，婆婆平时很少吃肉，我来了才把肉拿出来，她说这是2年前做好的，看到的时候我都说不出话了，黑不溜秋的一看就没有胃口，但是婆婆一片好心，就由她去做吧。
婆婆先把腊肉放在锅里煮了十多分钟，然后捞起来放在一旁准备佐料，大蒜、干辣椒、村里摘的野葱一样切好。然后婆婆开始切那块黑黑的腊肉了，没想到外面这么丑，里面的肉却是色泽鲜亮，比一般的腊肉还要好呢。这样就可以下锅炒了，把腊肉下锅炒出油，然后放配料。
婆婆自己在家做了一种酱，闻起来很香，最后把切好的大蒜、干辣椒、野葱放下去翻炒，这个时候腊肉的味道已经很香了，简直想把筷子还说伸下去夹肉吃了。
最后炒熟出锅，我已经是饿极了，婆婆还有一碗青菜没炒完，但我已经就着这碗腊肉吃了两碗碗饭了，本来按照平时的话，我已经是很饱了。腊肉看起来虽然脏黑，但吃起来感觉很干净，又特别的香，也许是婆婆亲手做的饭菜不一样吧。之前有接婆婆到城市里，但住了几天，婆婆说习惯不了，一天没农活干睡不着。
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