要说天津美食，脑袋里是不是立马蹦出狗不理包子、天津大麻花啥的呀！
要知道，现时的天津，美食才不是只有这些呢！
来说说新晋天津美食代言人——煎饼果子，因为上了《舌尖3》，一度翻红。
天津许多上了年份的煎饼果子摊其实都还蛮好吃的。
南楼的煎饼果子算是网红之一，有意思的是，他家白天不开门，每天晚上八点才开门营业，但门口排队的人不比早餐摊前的人少。
南楼的煎饼果子很早就出名了，很多人都是驾车专门慕名而来，夜色中吃一套煎饼果子，一天的疲惫都没了。
作为天津的招牌之一的糖炒栗子，现在似乎没有往日那么火，但是爱的人依然真爱，比如小宝栗子也已经火成外地人都知道的网红店，买一次小宝栗子成了来天津必完成的任务之一！
刚出锅的栗子热乎乎的，香甜软糯，来一份栗子能治愈一切不开心，就算排队也要坚持去买！
除此外，天津的朋友力荐熟梨糕。
在每个天津小孩儿记忆里，每当听到“嗡嗡”的响声时就知道，一定是卖熟梨糕的大叔来了！
王串场的这家刘记熟梨糕，在那片区都十分出名。
果酱都是自己家做的，颜色虽然没那么艳丽，但是口味很好。老板说果酱的都是自己做的、但无添加、糖分也不高，入口一尝，也确实没有糖精味儿。巧克力用的是好时的，特别纯。一般下午出摊，卖到九点多的时候基本上就卖空了。
推荐荔枝味道、红果味道的，酸摩膏也不错，没想象中的那么酸。熟梨糕底下的面面真是磨得好细，有品质的熟梨糕。而且他家还可以买到酸梅汤。到现在还有大饼抹酸磨糕。
另外泗水道与学苑路交口乐乐鲜果旁的熟梨糕也颇受欢迎，因为一直在与时俱进。
下午四五点钟以后才营业，大家不要去太早。
因为这里的熟梨糕是唯一一家认真地在改良，糕体够软果酱种类很齐全并且可以自己随意选择添加。颜色也很漂亮，味道也不错，粗粮的感觉，挺顶饱。
更有趣的是，竟然还有芝士口味的！浓郁的芝士可以搭配玉米，肉松，蟹棒，鱼籽，北极虾，还可以混搭，每一口都超级满足！
最后，还要忍不住表白下茶汤，应该这是天津独有的特色吧！
据说津门杨氏茶汤算是一家非常正宗的茶汤，他家的茶汤比其他的贵，但是值得呀！
酷爱糜子面和秫米面，即粘小米面和高粱面这种传统口味。先用60°左右的水讲面调匀，之后就是大铜壶中的开水靠着水花的力量将面糊沏开，最后佐以红糖白糖青红丝还有芝麻等配料。
他家的料给的超级足——满满一层的红糖，而且他的的芝麻里还有核桃杏仁等干果，充分搅拌每一口甜甜的，真的大满足。
天津人爱吃海鲜是出了名，用一句本地的老话来形容最为贴切：借钱吃海货，不算不会过！
天津是临海的地界儿，一到了开海的季节不仅要供应本地人的肚子需求，还要照顾北京及河北周边一带的吃主儿。
本地人吃海鲜爱自己开车去汉沽集装箱里吃，先打捞起来的海货从进网到端上餐桌不过几个小时，图的都是个新鲜。
高档的酒楼做海鲜的像集贤百悦酒楼都不错，适合宴请。但是有一类海鲜铺子最为特别，那就是在本地不出名，但是在北京吃货圈特别火的馆子。
比如这家叫“彤彤海鲜鱼馆 ”的店。
这家店开在河北区一片居民区里，按老板的话说，这里的客人六成以上都是专程从北京过来的。从北京到天津加上高铁票的价格也比在北京吃海鲜便宜，还新鲜不少。
白灼章鱼
白灼香螺
椒盐皮皮虾
蒜蓉蒸生蚝
另外，他家的鲅鱼饺子和家熬小黄鱼也是一绝。不腥不腻，值得一试。说真的，这家店也是一个北京吃货朋友带我去试的～今天推荐给你，如果有一天你想吃海鲜了，不用跑汉沽，也不用花大价钱去酒楼，这家算是最折中的好店了！
作为天津人，你还吃个哪些美食呢？欢迎留言！
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