号外！号外！号外！
太仓创建省级食品安全城市
Everybody 准备好了没？！
小柿
咱们太仓正在创建省级食品安全城市啦，侬晓得伐？
小橘
听说了，真棒！为什么要创建呀？
小柿
开展省级食品安全示范城市的创建工作是大力实施食品安全战略、不断提升城市食品安全水平的有效手段。近年来，太仓的食品安全工作在省、苏州市食品安全监管部门的关心指导下，全市的食品安全保障水平不断提高，食品安全形势稳中向好，社会满意度不断上升呢！
小橘
创建么总归要有口号喊一喊振奋人心的呀，那咱们的口号是啥？
小柿
记住哦！
8月6日上午，省公安厅食药环侦总队副总队长陈利军带队复核考评我市创建省级食品安全城市工作，副市长冯晋，市食安办主任、市场监管局局长周建平等陪同。
此次考评采取听取汇报及现场查看的方式。检查组对我市多家食品加工企业、农贸市场、餐饮服务单位、镇区食安办等进行了现场检查；考评组在听取了我市创建省级食品安全城市工作汇报后，对我市食品安全创建工作给予了充分肯定，并与在场的各监管部门就农产品监管、肉菜流通追溯、创建工作开展情况等进行了交流。
省级食品安全城市创建
我们做了这些工作
一
注重政府主导，健全监管体系
健全长效工作机制。成立食品安全委员会，统一领导、协调全市食品安全工作，筑实食品安全管理各项工作保障。
加强监管队伍建设 筑牢食品安全防线
创建组织保障有力。加强创建工作的组织领导，市政府成立创建工作领导小组。
“四有”保障落实到位。我市建立了市、镇、村三级食品安全监管网络。
综合协调各方职能。聘请食品安全志愿者，让更多群众参与到食品安全监管工作中。
完善食品安全检验体系。市市场监管局、农委等部门均成立了食品安全快检中心。
市粮食局进行地方储备粮专项检查
二
注重多措并举，强化监督执法
聚焦重点领域监管。各监管部门落实上级部署的专项整治约60次，完成率达100%。
科学实施监督抽检。我市不断加大食品安全检测经费投入，食品抽检批次数量逐年递增。
海关查验进口大米
严厉打击违法行为。今年1-6月，查办食品安全案件119件，移送公安6件，罚没金额109万元，销毁不合格食品4776公斤。
市场监管局进行小龙虾专项检查
全面提升应急能力。积极组织开展食品安全应急培训和食品安全事故应急演练，切实提高各监管部门应对食品安全突发事件的组织协调和应急处置能力。
市农委开展农产品检查
三
注重综合治理，创新监管模式
探索新型食品安全保障体系。目前全市88家学校食堂、9家养老机构均实施食品安全责任保险工作，保费由市财政统一支付；规上食品生产企业、集体用餐配送单位、大型餐饮单位等食品安全重点单位保险覆盖面不断扩大。
贯彻农村集体聚餐新要求。各镇（区、街道）食安办每年对农村厨师进行统一体检，统一培训，统一发放培训证书。
试点餐饮后厨揭秘新方式。开展餐饮单位“明厨亮灶”建设，目前，我市86家学校食堂、25家餐饮服务单位、2家集体用餐配送单位、1家中央厨房完成了视频监控式“明厨亮灶”的建设。
市场监管局介绍万达餐饮“明厨亮灶”
推动农药“零差率”统一配供新模式。我市不断完善农资经营网络，持续深化农药“零差率”集中配送工作，从源头上杜绝高毒高残留违禁农药及非法添加剂的流通。
市检测中心进行食品安全微生物检测
探索小作坊、小摊贩监管新思路。目前我市共有沙溪镇猪油米花糖、沙溪镇老味道臭豆腐坊、浏河镇米酒文化馆3家获证食品加工小作坊，另外有熟食、粉皮、糟油等10家食品小作坊在培育中。
与城管共同监管小摊贩食品安全
完善肉菜流通追溯体系建设。制定了主管部门、执法大队及运维公司三级联动模式，发挥各自职能优势，以保障肉菜追溯体系各追溯节点、监管中心和数据中心已建成的软件、硬件长期正常有效的维持运行。
四
注重管服结合，落实企业责任
组织专题培训。今年以来，累计开展各类食品安全培训236场次。
开展食品生产企业培训
完善制度规范。完善食品从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全员管理制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验或记录制度等各项食品安全相关制度，并统一制作食品安全信息公示牌。
健全信用体系。一是辖区内各类食品生产经营单位100%建立信用档案；二是加强农村集体聚餐食品安全管理工作；三是开展小餐饮食品安全示范街、示范店工作。
市场监管局“奶查”行动
五
注重民生为本，营造共治氛围
宣传科普形势多样。一是录制电视专题节目；二是开展食品安全小卫士夏令营（冬令营）活动；三是成立太仓市市场监管局青年普法宣讲团；四是制作视频短片，宣传食品安全创建工作。
创建成效充分展示。一是开展食品安全宣传周活动；二是重大活动期间食品安全有保障；三是监管部门畅通12315、12331投诉举报热线，12345便民服务热线。
做好国际竞走赛保障工作
共创氛围全力营造。通过设立公交站台宣传牌、在太仓日报编印宣传专版、各镇（区、街道）建设食品安全科普宣传站、悬挂横幅、电子屏滚动播放等多种形式全力营造创建氛围。
开展食品安全宣传周
创建省级食品安全示范城市
太仓市场监管和兄弟部门一起做了很多
希望太仓市民和我们一起努力
Come On Baby 一起加油啊!!!
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