王洋Daisy
東北的名菜超級多呢，而且真的超級好吃奧。豬肉燉粉條、鍋包肉、小雞燉蘑菇、東北大骨頭、皮凍、酸菜燉粉條、地三鮮、殺豬菜、血腸、排骨燉豆角、得莫利燉魚，這些都是相當受歡迎的呢。
鍋包肉是哈爾濱的特色，外焦裡嫩，色澤金黃，口味酸甜。豬裡脊肉切片醃入味，裹上炸漿，下鍋炸至金黃色撈起，再下鍋拌炒勾芡即成。
皮凍，每年過年的時候家裡都會自制皮凍，蘸著蒜泥吃，超級好吃的，很多外地的朋友來了都很喜歡吃。
得莫利燉魚已有一百多年的歷史，一般選用青魚或鯉魚，滷水豆腐，粉條，大白菜，五花肉，榛磨或香菇，土豆等原料。也是我比較喜歡的菜，湯汁鮮香濃郁。
東北醬骨也是特色啦，在東北很多飯店也都有自家醬制的大骨棒，哈爾濱也有很多有名的呢。
這些菜在東北菜館基本都能吃得到啦。
東北網
- 鍋包肉。其口味酸甜，裡面是豬肉，口感特別好，去東北一定要品嚐這道菜。
豬肉燉粉條。大家應該都通過這道菜，確實很好吃，東北粉條一般地方買不到，搭配新鮮的肘肉燉出來特別香
東北大骨頭。大骨頭也屬於特色菜，菜系有些微鹹，肉質較嫩，有濃濃的骨頭香味。
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皮凍。這是採用豬肉皮熬製而成，熬製過程非常慢，所以製作很麻煩，口感極好，外地很難買到正宗的皮凍。
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東北酸菜燉粉條。酸菜是東北的特色，一般都在自己醃製酸菜，是家中必備的美食，大家有機會一定要嚐嚐。
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地三鮮。主要採用青椒、土豆和茄子製成。製作過程稍微有些複雜，味道極好，值得一試。
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丁丁金服
東北菜，挺好吃的
不像南方菜小家子氣，一盤菜那麼點，真不夠我吃的，做多少都不夠我吃，我其實吃的很少
鍋包肉，特別是哈爾濱鍋包肉，最正宗
小雞燉蘑菇，蘑菇一定要自己踩來的，最好吃
酸菜粉條，最喜歡冬天酸菜的味了，又快到冬天了，又可以吃了
殺豬菜，那才叫香呢，雖然我不吃肉
