武威特產
民勤甘草
是甘肅省武威市民勤縣大面積種植的一種補益中藥材。民勤甘草“皮紅質緊，骨沉粉足，纖維少，口感好，有效成份含量豐富。其原因為甘肅民勤有著潔淨的地下水及適中的地下水位，特殊的鈣質微鹼性砂壤土地，為民勤甘草的生長提供了獨特的自然條件。甘肅民勤栽培甘草產量大，甘草酸含量高，可作為選育高產、高甘草酸含量甘草品種的育種材料。
民勤小茴香
民勤縣是我國小茴香生產的重點產區，其日照時間長，光輻射強，晝夜溫差大，得天獨厚的自然條件中生產的小茴香呈顆粒比一般的小茴香飽滿，氣味芳香，為同類產品中的"佼佼者"。小茴香是主要的調味品。民勤縣的小茴香已成為經濟作物中的拳頭產品，年總產量600萬公斤左右。
武威肉蓯蓉
味甘，性溫，是一種滋養強壯劑，被消費者譽為“沙漠人參”，“沙漠蟲草”。蓯蓉具有抗疲勞、調節免疫功能等作用。武威的民勤縣荒漠化面積大，年降水量少，日照3073.5小時，晝夜溫差大，大陸性氣候特徵顯著的氣候特點與蓯蓉的生長氣候條件極其吻合，使得此地的肉蓯蓉比其他地區長勢更好。
天梯山人參果
甘肅天梯山人參果是迄今為止發現的世界上含鈣量最高的人參果。天梯山人參果與其他人參果不同，天梯山人參果富含其它許多地區人參果不含的微量元素硒。水果口感清淡自然，不酸不澀，果肉多汁解渴，低糖脂、富含多種維生素、高蛋白，更具有益智、美白等的功效，有“世界果王”的美譽。天梯山形似金龜，山勢奇峻，山腳下水流潺潺，碧波萬傾，風景秀麗，是甘肅省重要的綠色食品生產基地。
武威玉米
武威地處甘肅省中部，河西走廊東端，土質肥沃，光熱充足，晝夜溫差大，灌溉條件好，自古以來是玉米的主要產地，加之地理的縱橫交錯，其產出的玉米相較於其他的玉米，個頭更大，顆粒更為飽滿。玉米可製成各種特色的粥，營養豐富、風味尤佳，既是餐桌美味，又是現代生活改變膳食結構的精品雜糧。
民勤羊肉
民勤養羊的歷史源遠流長，“水草豐美、可牧可漁”是民勤養羊業發展的真實寫照，蘇武牧羊的傳說是民勤養羊業發展的歷史見證。據《尚書禹貢》記載，“瀦野匈奴駐牧”，瀦野即今之民勤，足見春秋戰國時期，民勤便有人類生存繁衍並從事畜牧業生產。秦漢時匈奴稱雄河西，那時的民勤羊就是匈奴人向中原天子進貢的“貢品”，也是其食物的主要來源。另據專家考證，民勤縣是漢中郎將蘇武牧羝之處，縣內蘇武山是全國唯一一個以蘇武命名的地域名稱，蘇武牧羊的故事在民勤家喻戶曉。
民勤羊肉品質概括起來就是“羶腥味輕、蛋白質含量高、肉內脂肪適中，肉質鮮嫩、味道鮮美”。到民勤，不能不提到民勤的羊肉，沙漠氣候與天然水草造就了羊肉獨特的醇香。
金冠蘋果
盛產於甘肅省古浪縣北騰格裡沙漠邊緣，又名黃香蕉、黃元帥、金帥，蘋果中的著名品種，為一重要的高產品種，果實品質優良。金冠蘋果個頭大，成熟後表面金黃，色中透出紅暈，光澤鮮亮，肉質細密，汁液豐滿，味道濃香，甜酸爽口。栽培面積較廣，日照時數長、晝夜溫差大的地方都適合其生長。
民勤“黃河蜜”
“黃河蜜”其名之意就是用黃河母親的水澆灌而成的一種甜瓜,吃過的人會感到唇齒留香!
盛產於甘肅省民勤縣由於中國從南到北，越往北越乾旱，故而出產的瓜果也是越往北越甜。就象是一勺糖放在一碗水裡是糖水，放進一口鍋裡就嘗不到甜味一樣。民勤“黃河蜜”採用了反季節生產和無公害種植技術，種植於沙性土壤，日照時間長，晝夜溫差大，環境無汙染，地理環境的差異造就了“黃河蜜”的優良品質，且以大小均勻，易儲耐運而暢銷全國。
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