秋葵，又名黄秋葵、羊角豆和“补肾菜”，原产于非洲及亚洲热带地区，是一种集蔬菜、药、花与一身的植物。
秋葵这两年成为了家庭餐桌上的新宠，还因为它有很丰富的营养价值，并且适合大多数人食用。秋葵除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以外，还有丰富的维他命A、B群和多种微量元素，有助于提高人体的免疫力。
秋葵特有的粘性物质，可以促进肠胃蠕动，有利于儿童消化。粘液里面的蛋白还有保护肠胃壁的功能，是上好的保健食品。
爱美人士也是秋葵的忠实粉丝，食用秋葵可以使皮肤变白、变细腻，还能调节人体的内分泌，有抗老的作用。
秋葵有这么多的好处，哪些地方适合种植呢？
秋葵喜光，以土层深厚、肥沃疏松的土壤为宜，种植时要求有较长的光照时间。由于它不耐寒冷，耐干旱却害怕大风和雨水。因此，农户种植时要将其播种在温暖、疏松的地方。
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