臘腸是很多地方的特產，尤其是在南方更受歡迎，通過醃製豬肉之後，將豬肉塞到腸子裡，做成臘腸，這樣吃起來非常的方便，但是不知道臘肉有什麼 營養呢?
臘腸不能和什麼一起吃
臘腸+茶：雖然這兩種食物在我們的日常生活中是非常常見的食物，但是這兩種平常的食物一起吃對我們的身體會造成威脅，對我們的健康非常的不利。
臘腸+鱈魚：對我們的身體會造成一定的損傷，對我們的身體是一種負擔。
臘腸+酸奶：這兩種食物一起吃容易誘發癌症，對我們的健康造成一定的威脅。
臘腸宜和什麼一起吃
臘腸沒有特點需要搭配在一起吃的食物，只需要避開和它相剋的食物就可以了。
哪些人不適宜吃臘腸
1、兒童不宜吃臘腸
臘腸經過了醃製和晾曬的步驟，肉質比較硬，會對腸胃起到刺激的作用，而小孩子的腸胃本身就比較脆弱，吃臘肉對孩子的腸胃更是一種刺激，所以兒童不適宜吃臘肉。
2、高血脂患者不宜吃臘腸
因為臘肉的原料是豬肉，豬肉中含有對高血脂患者不利的食物，如果高血脂的患者吃了臘腸會對患者的病情更加的不利，對患者的恢復是非常不利的。
3、肥胖症患者不宜吃臘腸
因為臘腸經過晾曬之後油會更多，肥胖患者吃了之後對會給身體帶去更多的負擔，對肥胖患者非常的不利。、
臘腸的功效作用
1、補充能量
臘腸主要材料是豬腿肉，其中含有非常豐富的營養價值，可以給我們的身體補充到充足的營養物質，對我們的身體健康是非常有利的。
2、開胃助食
臘腸的味道是比較重的，可以起到開胃的功效，對於不想吃飯的人來說，臘腸可以很好的幫助解決這個功效。
3、預防貧血
臘腸中的鐵元素非常的豐富，可以給我們的身體補充到充足的鐵物質，可以預防貧血。
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