横泽隆史
对于从农村出来，家里曾经种了不少甘蔗的人，我很有权力回答这个问题。对于广西糖业的未来主要由两个因素决定，一是成本，二是外来糖。
大家知道说广西的糖业就是说广西的甘蔗产业，因为广西的糖几乎都是用甘蔗来榨的糖。首先说一下种甘蔗的成本问题，甘蔗是一年一收的农作物，春天种冬天收，一般种一次可以两三年再挖头，只要期间施肥护理就行了，甘蔗的产量好坏不一，一般是亩产2-5吨之间，价格在各市也有一定的差距，平均600元一顿，那这样一算似乎收益还不错，有1200-3000元每亩，那我们取个平均值2100元，而且现在种甘蔗还有补贴，每亩补贴约500元，如此一来甘蔗每亩收入就有2600元了，相对于种水稻似乎高了不少。（以上数据是中合广西各市的情况，取的是平均值）
从表面数据看种甘蔗似乎收益不错，但这是没有考虑成本的计算，种甘蔗的成本是特别高的，特别是人工成本，如果是在种甘蔗的农民大叔肯定知道。种甘蔗的成本分为人工和物料费，物料也就是肥料、农药以及一些除草和浇灌，这些费用每亩约600及可。这些费用都不是很多，主要费用还是人工费，施肥除草等人工每亩全年需要2-3人工，砍甘蔗每人每天砍1吨，每亩需要3-4人工，总的算下来就得6人工左右。我们知道冬天砍甘蔗那种刺骨的寒风，如果再下点下雨，给你200块一天你可能都不愿意去砍。我们按180元一天的人工费，6天则约1100元，加上前面的600物料费，则成本是1700元，扣除成本我们也就剩下900元每亩的利润了。
说完成本问题，我们就来讨论一下外来糖的问题，我们说的外来糖就是进口糖。随着东南亚等回家的糖产业的蓬勃发展，一大批廉价糖便开始涌入我国，特别是广西等南方地区。
除了成本和外来糖对广西糖产业产生冲击外，打工潮和桉树等树木潮也对广西糖业有不小的影响。外出打工的人多了，留在本地的劳动力也就间接少了，劳动成本自然也就增加了，再者就是桉树等速生木的入侵，很多人都选择了弃蔗种桉，种树不需要太大的成本而且没有劳动力的说法，所以很多人都选择了种树然后外出打工，几年后树木就可以收获，又不耽误外出打工，这对于很多农民来说是很好的选择，但也直接或间接的打击的广西的糖业。
要想挽救广西糖业不利局面必须做到一下几点。
1.必须提高广西甘蔗种、收的机械化率，这样既能提高效率又能减少劳动力的使用。
2.政府加大扶持力度，减少农民的负担，这包括资金扶持和修路、灌溉渠，现在很多大面积种植的甘蔗地都没有通路，这样才能吸引更多的人回乡种植甘蔗。
3.最后就是后续的加工和销售，甘蔗的加工工艺还需提高，做到精加工，再者就是后续的销售，宣传、社会对本地产品的支持。
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桂柳一号
广西的糖业未来在哪里？桂农通也说不清楚，或者说，对广西糖业的未来有点迷茫。
分析广西的糖业，要从两大方面来看，一是广西的糖料蔗生产，这是事关糖业的原料问题；二是广西的糖料蔗榨糖加工业，这是糖业的后续产业链，是产业的最终目的。 这两大方面缺一不可，任何一方面偏废了，都会让整个糖业陷入瘫痪。
先来说说糖料蔗生产的未来。个人认为，广西的糖料蔗生产迟早都要转移出去，至于过多少年转到什么地方，很多人都说转到越南、老挝等农业发展慢的国家可能性较多。原因有以下几点：
一是生产成本太高。特别是人工成本。最早在1992年度榨季，广西的糖料蔗生产及制糖业首次夺取全国第一，当时的广西糖业，农民是有利可图的，企业也有钱可赚的。
20多年来，随着市场的不断变化，农业生产方式的改革与进步，农业新品种新技术的推广，反而让广西的糖业前端糖料蔗生产越走越难。最大的难题就是种蔗的成本越来越高。
除了农药、化肥、种苗、运输外，人工成本是最高的，大概占到总成本一半以上。特别随着广西劳动力大多外出打工，甘蔗的机械化砍收技术又不够成熟无法大面积推广，冬季请人砍甘蔗成为蔗农最头痛的难题。一天100元都很难请到人干活了。
二是比较效益太低。其实我不说，广西的很多人也已经承认，现在很多原来种蔗的地，现在都退蔗还林种果了。因为，种糖料蔗的经济效益太低了。广西的糖料蔗的管理一直是粗放的，产量一直在4－5吨之间徘徊了成十年。
实际上，经过示范试验，确保肥水到位的蔗田，最高亩产足可以超过10吨。有潜力但亩产却总上不去，造成了种蔗效益低。除了上面所说的化肥农药种子，如果再除去人工，种蔗收成基本是所余无几。我想，农民种蔗一亩地有100－200元的利润就不错了。
三是卖蔗白条太多。说起这点，可能会有很多糖厂老板会喷我。在我写糖料蔗的文章中，有不少粉丝反映蔗农的甘蔗款不拖上一两年就不是正常的，有个别甚至说蔗进厂已经十年了才拿到钱。
出现这种现象，也许企业会说与市场有关，市场不好付不起款，但是市场好的时候你又去哪了？有哪一种加工产品是因为市场不好，不是企业承担而要直接转嫁给原料生产者来承担？如果这不是企业太精明，就是我们的蔗农太老实了。
个人觉得，按照以上分析，在糖料蔗这个原料的前途不容乐观的情况下，糖业发展的未来也不能乐观。糖业加工企业，未来只能跟着原料走，有了原料才能生存发展，没有原料了只能是废铁一堆。
个人认为，要实现广西糖业的可持续发展，只有一条路可尝试走一走，就是实行糖料蔗的种、管、收、榨、销一条龙产业化企业化运作的路子。
通过土地流转，将双高糖料蔗基地全部集中租给糖厂企业，实现规模化作业，推行机械化耕种收，降低成本，再争取国家相关政策的支持，并在糖的深加工上发力，将糖的产业链延伸出去。我想，这样广西的糖业才能焕发出新的生机。
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桂农通
广西糖业在哪里呢？我简单的跟大家分享一下。我的家乡，就是甘蔗之乡，遍地都是甘蔗，我们这里都是以种甘蔗为主要经济来源！靠山吃山，靠水吃水，靠甘蔗就种甘蔗！每家每户都有几百吨，500多块钱一吨，一亩地有亩产有七八吨。相信大家都知道有全国有一个贵糖集团吧。贵港集团就是贵港的经济之柱，没有贵糖集团整个贵港的经济都会倒退十年，在哪里呢？大家肯定不知道啦。现在我告诉大家吧，它就在我的家乡，广西贵港市！贵港水陆交通都很方便，所以说呢？未来的糖业应该就是在贵港吧，主要是以贵糖集团为主！ 清湖仔HKL
1.大力发展双高基地建设，提高甘蔗连片种植和水利化建设，提高产量和质量，降本增效。
2.整合制糖企业，淘汰落后产能，加大重组力度，避免部分糖企生产期由于资金紧缺而大量抛售压点糖价，形成恶性竞争。
3.糖业立法，参照先进产糖过的经验，从法制上保证糖业的政策方针路线能够统一实施，做到有法可依。
4.甘蔗直补。降低糖企生产成本，同时不影响蔗农收入稳定。
5.延伸甘蔗产业链和提高副产品的综合收益。
6.提高对蔗糖行情分析能力，运用农业+保险，期货，期权等工具，帮助到各糖业环节。
泛糖信息
中国广西糖料生产未摆脱靠天吃饭状态，农田基础设施和机械化程度落后，农用物资和人工成本居高不下，制糖企业技术水平和综合利用程度也存在相当差距。广西蔗糖业降低生产成本势在必行。
