中美俄三國都有自己的特色兵種。中國炊事兵，美國醫療兵，俄羅斯戰鬥工兵，這三大特色兵種都令世界豎大拇指。在我軍當中，炊事兵雖然比不上特種兵，裝甲兵，步兵等兵種的地位，但是很多老兵都爭先恐後的去當炊事兵，為什麼這麼搶手呢？
炊事兵在古代被叫做火頭軍，基本上屬於後勤兵，就是給人燒火做飯的，但是可千萬別小看這個兵種了，比如唐朝初年的薛仁貴就出身火頭軍，為大唐立下了汗馬功勞，威名赫赫。
雖然這個兵種歷史悠久，但很多新兵在被調配部隊的時候，都不願意到炊事班去，如果聽到被分到炊事班，心裡肯定接受不了，覺得自己來部隊當兵就是來扛槍的，拿著鍋碗瓢盆算怎麼回事兒，要是被人知道還不被笑話死。新兵們自然不願意去，可老兵們卻爭著去。
原因很簡單，因為不管你是誰，到了部隊就免不了要跟吃打交道。老祖宗也說過民以食為天嘛，你跟誰說不過去，飯總的吃吧。所以炊事兵的作用非常的大，如果沒有他們提供食物，那麼部隊裡的棒小夥怎麼展開日常訓練。而且炊事兵在做飯之餘，還要兼顧日常訓練，特別是在重大演習時候，炊事兵攜帶的裝備甚至還比普通士兵多的多，光他們背鍋行軍就令很多戰士咂舌，所以其體能不比任何兵種差。在炊事班不僅鍛鍊了技能，還學到了如何做一手好菜，等你退伍之後，絕對能找到對口的職業，可見炊事兵的厲害所在。
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