红遍日本的混血甜点,横扫香港街头,今天出现在顺德估计要排队

风靡抖音ins的舒芙蕾松饼

在日本火起来,横扫香港街头

各大社交网站均出现她的身影

是谢霆锋口中难搞的小女生

是“相机先吃”爱好者最恨的甜品

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很快,顺德也有了

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点解今年舒芙蕾松饼会突然红起来?

号称甜品之都的东京大街小巷

都有一股清新的日式舒芙蕾松饼之风!

什么是舒芙蕾松饼?

松饼跟舒芙蕾看似泾渭分明,但其实都是由蛋、糖、面粉、奶油所组合而成。松饼松厚绵密、舒芙蕾轻盈可口,将舒芙蕾蓬松的秘密「打发蛋白霜」加在松饼面糊中,半煎半蒸后,蓬松软绵、风靡东京街头的舒芙蕾松饼就完成啦~

『以秒计算美味的日式混血松饼』

法式的舒芙蕾是这样的

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将法式的舒芙蕾与日系的松饼结合

就诞生了这个颜值飙升的混血甜点

舒芙蕾松饼

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即点即做的日式舒芙蕾

每一块松饼都是经过低温烘焙

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制作时间需要15分钟左右

最佳尝味时间在30分钟内

所以拍照要赶紧哦!

不要因为拍照而耽误了最佳品尝时间

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『暖黄色的日系风情小铺』

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大良新晖天地商场里面一家自带滤镜的日式风格小铺,是顺德首家舒芙蕾松饼的专门店。

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店内装修简洁温暖,处处尽显暖黄色的日系风情,有一种说不出的精致和温暖。

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店内的透明玻璃窗让操作完全透明化,从煎制到成形装盘完全公开,制作过程清清楚楚。

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店铺装饰简约,但色彩搭配丰富,穿上漂亮的衣服,拿起人气舒芙蕾松饼打卡,迅速获like!

『一共5种口味的舒芙蕾松饼』

云朵般舒芙蕾松饼

至今还红遍日本横扫香港街头

在顺德一共有5种口味

01

- 抹茶红豆松饼 -

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松松软软让人一口咬下就全身充满幸福感,特别是经过长时间的细心煎烤,更能将美味浓缩其中。

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抹茶粉轻轻撒在松饼表面,与其中的抹茶奶油相得益彰,微微苦的抹茶,碰上微甜的松饼,味道很有层次感。

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蓬松柔软又厚实的舒芙蕾,搭配上浓郁抹茶味的奶油,与红豆和丸子一起吃,三层口感非常丰富!

02

- 原味松饼 -

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松饼就算原味也很好吃,奶油浓醇不甜腻,舒芙蕾松饼也蓬松柔软,趁热吃味道更佳。

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松饼连同奶油一起入口,口感像舒芙蕾一样,松松绵绵的,就好像云朵入肚,一点都不会干。

03

- 芒果松饼 -

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黄橙橙的芒果,酥软的松饼,小仙女本尊无力招架!上好的蛋白打发后的香气让人非常有满足感,还有些意犹未尽的感觉。

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除了有新鲜的芒果,还有酸甜的蓝莓,两种味道的水果搭在一起,竟然意外的清爽。

04

- 草莓松饼 -

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白里透着红,柔软与鲜嫩搭配得相得益彰,单凭一份草莓松饼,就可以撑起整个舒芙蕾松饼家族的高颜值。

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蛋香十足,牙齿里外都是鸡蛋的香气,鲜草莓的酸甜与舒芙蕾松饼特有的风味非常搭,整体甜而不腻!

05

- 焦糖香蕉巧克力松饼 -

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搭配煎烤的香蕉,还有营养的坚果碎,刚上桌就香气扑鼻,绵密的口感搭配香脆坚果,口感非常丰富。

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香蕉上的焦糖烤得香脆,搭配朱古力酱,甜丝丝的,带给你满满的幸福感。

在这炎热的夏风中

这里还随风推出一系列清爽的夏季饮品

有超级好看的气泡水

有夏日经典水果茶

希望能在烈阳下为你带来不同风情的凉爽清新

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嘿!醒一醒!

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夏日·气泡水系列

风靡欧美多年的气泡水,

这一两年开始在中国流行起来了。

有的人看上了它卡路里低,

有人看上了它若有似无的甜,

有人看上了它的弱碱性疗效……

01

梅子青柠气泡水

话梅 / 青柠 / 金桔

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没有一杯高颜值的气泡水,这个夏天怎么会完美。这杯气泡水不仅美出天际,清新自然,还敲好喝 。

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第一口气泡入口,口感似雪碧,但随后而来的柠檬清香爽而不甜腻,再细细体会,舌尖还有留有一点甜甜的梅子味。

02

蔓越莓蓝莓气泡水

蔓越莓 / 蓝莓 / 柠檬 / 金桔

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闻起来满是酸甜的水果香气,以气泡水为基底,蔓越莓和蓝莓坠于气泡水之中,升起可爱、多层的气泡。

03

西瓜气泡水

西瓜泥 / 西瓜粒

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翻腾不安静的气泡水,正在夏天开启一场狂欢盛宴,来一杯西瓜气泡水,透过冰凉的容器,看到上升的气泡。

04

芒果气泡水

芒果泥 / 芒果粒

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夏天小编觉得当然还是要吃芒果啊,颜色就像阳光一样温暖,颜值超高,糯软、甜而不腻,口感丰富太多了。

夏日·茶系列

水果茶已成为当下饮品店里的重头戏

成为了夏季畅销饮品 Top1

夏天来一杯色彩缤纷的水果茶

清新自然还低卡

01

超级水果茶

搭配时令水果

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四到五种水果组成的水果茶,满满当当的水果,赶紧喝完用勺子插着吃。水果的甜味浸透着茶的清香,多吃都不会腻。

02

柠檬茶

柠檬 / 红茶

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红茶做茶底,经典的原味柠檬茶,柠檬的酸度拿捏得刚刚好,喝一口从头凉到脚,整个人都醒了。

在店内消费满50元

可免费停车两小时

(香云纱酒店停车场)

店铺在香云纱酒店的商场内

名字叫新晖天地商场

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进去就能看到松饼屋

暖黄色的小铺温暖到让人移不开眼睛

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到店提示

由于制作时间需要10~15分钟,需耐心等待

赏味时间建议在30分钟内,趁热吃最佳

不要因为拍照而耽误了最佳品尝时间

若出现排队情况,请遵守好秩序

松饼屋

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地址:顺德大良香云纱酒店新晖天地商场A03号铺

电话:13528686862

营业时间:早上11:00-晚上22:00(暂时开业时间,之后可能会调整)

导航至大良新晖天地商场即可


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