近日，在盘州红果开发区，全国最大的刺梨加工厂建成并正在紧张有序的生产中。与此同时，来自六盘水生态文明委的统计显示，我市刺梨种植已超百万亩，目前已经形成刺梨全产业链，且刺梨鲜果、刺梨加工产品未出现滞销情况。
据了解，由国企规划建设年产能50万吨的盘州刺梨产研中心，该项目总投15.77亿元，分两期建设，一期占地161.2亩，总投5.57亿元，设计年产能20万吨；二期总投资10.2亿元，设计年产能30万吨。一期已建成并实现榨汁、饮料、口服液、果脯、原汁、精粉等7条生产线的安装投产。
目前，产研中心科研大楼已投入使用，成立了中国刺梨产业研究院，与中国农业大学、贵州大学、台湾宜兰大学及多家生物工程公司达成合作，目前有教授8人，组建博士工作站和硕士工作站各1个，已研发刺梨食用品、护肤品、保健品、药用品系列产品30项，成功上市销售5项。除了强大的科研团队，六盘水产的刺梨也是杠杠滴~
六盘水是贵州省重要的野生刺梨产地，被中国野生植物保护协会授予“中国野生刺梨之乡”。
近年来，六盘水坚持以“全产业链”的发展思路，采取“国有平台公司+村合作社+农户”的实施模式，强化林技服务、科技创新，不断完善刺梨的种植、产、供、销等各个产业发展环节，不断培育和发展刺梨深加工企业，已经形成了刺梨产业链。
据六盘水生态文明委相关负责人介绍，2017年12月，经省林业厅核实，已认定六盘水市刺梨种植面积达88.47万亩。
截止今年7月，六盘水又新增完成刺梨种植12.01万亩，现刺梨种植面积已达100.48万亩。
同时，已建成了5家刺梨加工企业，年加工能力超过50万吨，切实解决了刺梨鲜果的销售问题，形成了种、产、供、销发展格局。
经过多年的努力，目前六盘水的刺梨品牌已形成。
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盘州市刺梨获得了有机产品认证；
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2014年盘州刺梨果脯获批地理标志保护产品；
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2016年及2017年，盘州刺梨产业基地相继获批“省级出口刺梨质量安全示范区”、“国家级出口刺梨食品农产品质量安全示范区”；
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今年，以刺梨产业发展为主的盘州市入选贵州省第一批林业科技示范县。
在销售上，六盘水积极组织刺梨生产企业参加各类森林产品推介会、特色农产品交易会等，扩宽刺梨产品销售渠道，打响知名度。
2017年，天刺力食品科技有限责任公司就与杭州商会、上海商会达成合作协议，订单额达650万元；在2017中国凉都特色农产品（重庆）推介展示会上，六盘水市刺梨产品颇受消费者喜爱，展示会现场销售刺梨系列产品2.1万元，达成刺梨意向协议3000万元。
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