菜市场买回的苋菜，掐去老根，放入盘中多清洗几遍，沥干水分，备用。
准备两三瓣大蒜头，喜欢的同学可以多放一些。
锅中烧油，一成热时，放入大蒜炒香。
再放入苋菜，翻炒几下，撒入少许盐，即可装盘。注意不要吵的时间长。
装盘，一道简单美味可口的小炒就完成了，配上自己喜欢吃的主食，即便夏天再热都会有胃口啦。
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菜市场买回的苋菜，掐去老根，放入盘中多清洗几遍，沥干水分，备用。
准备两三瓣大蒜头，喜欢的同学可以多放一些。
锅中烧油，一成热时，放入大蒜炒香。
再放入苋菜，翻炒几下，撒入少许盐，即可装盘。注意不要吵的时间长。
装盘，一道简单美味可口的小炒就完成了，配上自己喜欢吃的主食，即便夏天再热都会有胃口啦。
