众所周知，我国是一个吃货大国，但是有一种非常亲近的宠物我们是从来不吃的，那就是猫咪！不管是在饭店的餐桌上，还是在我们日常的食谱中，我们都看不到猫咪的身影，为什么会出现这种情况呢？
在很久以前，猫咪就是捕鼠能手，古时候的人们想要获得好收成离不开猫咪辛勤的捕捉老鼠。在古代，猫咪和老虎一起常常成为人们祭拜的对象，因为正是猫咪的存在使得人们能够获得好收成！另外，在好多地方都有一种传说，认为猫咪是一种非常通灵的动物而且有九条命，因此人们是不吃猫咪的！
当然，以上仅仅是一种缺乏科学依据的说法，我们从现实角度来看看人们为什么不吃猫肉！人类消化食物的原理就是将食物中的蛋白质分解成为氨基酸，然后转化成人体可以吸收的养料，但是猫肉里面蛋白质的结构非常特殊，不利于人体分解，吃下去对人体有害!
除此之外，猫咪的体内含有很多寄生虫，比如弓形体和旋毛虫等，人吃下去就容易生病！中国猫咪和国外猫咪不同，不管是家养的猫咪还是流浪的猫咪，剩饭剩菜、垃圾食物是这些猫咪的主要食物，部分猫咪还以老鼠和生的鱼蟹为食，因此感染寄生虫的几率相当高！即使将猫肉反复的蒸煮，也很难将猫肉中的寄生虫彻底杀死，人吃了猫肉容易引起食物中毒！
还有最重要的一点，那就是猫肉里面含有一股怪怪的味道，不符合国人对美食的定义！猫咪由于身体结构特殊，猫肉呈现一种酸酸的味道，这种味道不管怎么加调料也无法去除。有那么多美食可以吃，吃货们当然不会吃猫咪这一种味道不好又危险的食物！
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