一个面条从业者，竟然要承包妹纸的身材大计，可以说是非常有野心了
为了让爱吃的妹子们，既可以放心大胆吃，又不担心长胖。因此而精心研制了零卡路里的美人面
收着卖面条的钱，操着卖白粉的心，真是业界良心有没有
那么问题来了！这是什么面？，这就是风靡健康饮食界的白泷面-Shirataki
什么是白泷面？根据记载-他们通常被称为奇迹面条或魔芋面条。由葡甘露聚糖制成的葡甘露聚糖是一种来自魔芋植物根部的纤维。
（这说的都是啥？我反正不太懂）
我只知道，这面好吃，不贵，吃了不怕胖，值得推荐
哪里有的卖？嘿嘿，小坡只此一间（幸亏你认识我）
就在亮阁(Liang court)的著名乌冬面店-Tamoya太盛屋讚崎乌冬面
这里的乌冬面，是全坡里最好的，从面粉到加工工艺，完全跟在日本的讚崎面一摸一样
最近店里推出了美人面，一出就是四款，猪肉、牛肉、热汤、凉拌。每天吃，不怕胖，不会腻，那还等什么？
1汤面- 美人面（牛肉和猪肉版本）
面如其名，其面瘦长（话说哪个面不是），煮之前雪白，煮之后剔透，口感说不出的美妙，滑软但不失筋斗，呲溜一下就滑进嘴里。
同桌的男生说有初吻的感觉，我看了看他，突然同情起那碗面。
喝一口汤，鲜味十足。这汤是典型的日式高汤，简单的昆布+鲣节，也叫出汁。
面就不得不赞叹了！脑补一下魔芋的面条版就对了。(S$11.8)
鉴于本地很多人不吃牛肉（某种宗教原因），店里还贴心的推出猪肉版，汤底也有酱油出汁的选择(S$10.8)
2干拌面- 樱花虾和蔬菜冷面
干拌面，走的是浓郁酱汁路线。XO酱，樱花虾，吃起来鲜香有咬劲(S$10.8)
溏心蛋，啊，我的大爱！
这碗蔬菜冷面，简直是健康达人的坐标。黄瓜丝，胡萝卜丝，裙带菜，混着酱香的肉碎，拌起来，面还没吃，口水已经留下三千尺。当然，还有那自带迷人气质的溏心蛋！（S$8.8)
作为一间驰名的日式乌冬面馆，天妇罗的配料怎么可以少？店里１块起价的天妇罗种类繁多，
我独爱蔬菜天妇罗，蔬菜的鲜甜裹着炸脆的面，轻脆可口
实在不得不推荐一下这里的乌冬面，真的是弹牙Q滑。点一碗最简单的乌冬面
裙带菜和天妇罗脆面可是随便拿，一碗DIY的暖心乌冬面，礼成！
关于太盛屋乌冬面：
创建于１９９６年在香川县创办以来，如今在日本，台湾，越南，印尼，新加坡共有３１家分店，所有的乌冬面都在店里新鲜制作。
太盛屋的创办人黑川保曾经在日本电视烹饪节目《电视冠军》荣获讚崎乌冬面冠军，太盛屋是四国讚崎最受推崇的乌冬面之一。
地址：177 River Valley Road, Liang Court Shopping Centre, #01-32, Singapore 179030
蓝线地铁福康宁公园fortcanning park 站出来就是了
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