这只来自洞庭湖的“鸭”,引来了一大半郴州人

这只来自洞庭湖的“鸭”,引来了一大半郴州人

这家开业以来专注做湘菜的店

据说最近新来了一只“鸭”

好吃到连小孩儿都能吃上三碗饭

究竟这是什么样的鸭?

让五谷丰登来告诉你

| 一只“有身份”的鸭 |

它不是一般的鸭子,是名震一方的鸭中之霸!来自东洞庭湖西岸钱粮湖镇,所以大家叫它--钱粮湖土鸭

这只来自洞庭湖的“鸭”,引来了一大半郴州人

从小生长在湖边稻田里吃稻谷长大,经过自然放养的土鸭,个头不大,肉质紧实细嫩,味道鲜美爽口~

为了把这只不一般的鸭带回来,黄大厨花费了42天,试验了122只才把这道菜呈现出来,为了造福郴州的吃货们!

18年了,他只想把每一道菜做好!

这只来自洞庭湖的“鸭”,引来了一大半郴州人

黄桂,湖南汨罗人,因从小挑食,15岁开始辍学,就走上厨师之道,至今已经18年,从一名学徒,几年时间成长为一名厨师长。曾任职于各大知名酒店,其个人对湘菜有着独特的情怀和追求,尤其擅长做鸭!深入钱粮湖多次进行学习,并结合本地口味精心改进后,花了一个多月的时间调整,做出来的鸭肉鲜嫩,汤汁浓郁,吃过的人无不赞叹,加上其长相帅气,戏称他为“鸭王”!

这只来自洞庭湖的“鸭”,引来了一大半郴州人

【钱粮湖土鸭】这道菜不仅对鸭子品质很讲究,在做法上也是十分之繁杂,经过十多道工序处理,然后加入20多种调料及中药配料制作而成!

这只来自洞庭湖的“鸭”,引来了一大半郴州人

连平时挑食的小朋友,遇上了这只鸭都连吃了三碗饭!

这只来自洞庭湖的“鸭”,引来了一大半郴州人

你要问小编味道如何?看看顾客评价就知道啦,让她吃了还想吃,能不好吃嘛~

| 大厨推荐菜品 |

饭扫光这只来自洞庭湖的“鸭”,引来了一大半郴州人

正确打开方式get√

这只来自洞庭湖的“鸭”,引来了一大半郴州人

脆脆的萝卜丁炒上煸干油脂的五花肉,再配上切成碎的青菜,这样的搭配简直就是妥妥的下饭神器!

铁板黄牛肉

这只来自洞庭湖的“鸭”,引来了一大半郴州人

当新鲜的黄牛肉遇上滚烫的铝锅,“滋啦~滋啦~”世界上有谁能抗拒这种声音??

这只来自洞庭湖的“鸭”,引来了一大半郴州人

来~张嘴,牛肉给你吃啊!

红烧二师兄

这只来自洞庭湖的“鸭”,引来了一大半郴州人

猪蹄向来被称之为“美容食品”,不仅有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低。

这只来自洞庭湖的“鸭”,引来了一大半郴州人

一口咬下去,Q弹的猪皮,软烂的肉质,满口生香~

这只来自洞庭湖的“鸭”,引来了一大半郴州人先来一张全家福~~


这只来自洞庭湖的“鸭”,引来了一大半郴州人香脆薄饼,因为其又薄又脆的特色而得名。小编劝你别轻易下手哦,否则容易一吃就停不下嘴~

| 餐厅环境一览 |

这只来自洞庭湖的“鸭”,引来了一大半郴州人

舒适的环境,宽敞明亮的大厅,适合各种大小型聚餐~

这只来自洞庭湖的“鸭”,引来了一大半郴州人

不想坐大厅的朋友,还有舒适的卡座可以选择~

店铺信息看这里

店名:五谷丰登

联系电话0735-2351999

营业时间:11:00-21:00

地址:郴州市青年大道香雪桥正对面玫瑰园二楼(市公安局旁)


分享到:


相關文章: