ChenNile哈哈嘻嘻啦
“小小傘兵隨風飛，飛到東來飛到西，降落路邊田野裡，安家落戶紮根基。”春天一到，田間地頭隨處可見蒲公英翠綠的身姿，尤其是花開過後的白色絨毛，微風一吹，漫天飛舞，煞是可愛。不過，蒲公英可不同於一般的野花野草，自古以來，它就是深受人們喜愛的中草藥。
相傳在很久以前，有個十六歲的大姑娘患了乳癰（急性化膿性乳腺炎），疼痛難忍。但她羞於開口，只好強忍著。這事被她母親知道了。封建社會，從未聽說過大姑娘會患乳癰，以為女兒做了見不得人的事。姑娘見母親懷疑自己的貞節，又羞又氣，更無臉見人，便投河自盡。事有湊巧，河邊有一蒲姓老翁和女兒小英正在漁船上撒網捕魚。他們救起了姑娘，問清了原由。小英按父親的指點，從山上挖了一種小草，洗淨後搗爛成泥，敷在姑娘的乳癰上，不幾天就痊癒了。以後，姑娘將這草帶回家園栽種。為了紀念漁家父女，便叫這種野草為蒲公英。
通常，我們將菊科蒲公英屬的植物統稱為蒲公英，它是藥食同源的多年生草本植物。別名黃花地丁、婆婆丁、蒲公丁。廣泛生於中、低海拔地區的山坡草地、路邊、田野及河灘。性味苦、甘、寒，歸肝、胃經。具有清熱解毒，消腫散結，利尿通淋的功效。在中草藥裡屬清熱解毒類藥物。
《本草正義》雲：蒲公英，其性清涼，治一切疔瘡、癰瘍、紅腫熱毒諸證，可服可敷，頗有應驗，而治乳癰乳癤，紅腫堅塊，尤為捷效。蒲公英苦寒下洩通利，《本草備要》謂其：“為通淋妙品。”有清熱利溼、利尿通淋的效果，也常用於治溼熱黃疸、熱淋澀痛等。此外，蒲公英還有清肝明目的作用，可用於治肝火上炎，目赤腫痛。
蒲公英不僅是良藥，也是深受人們喜愛的野菜，其營養價值豐富。研究發現蒲公英含有維生素C以及鈣、磷、鐵、銅、鎂、鎳、鋅、錳、鈉等營養素。每百克含維生素C52毫克，比番茄高50%；蛋白質含量為每百克含4.8克，是茄子的2倍。
蒲公英雖然有一定的食用和藥用價值，但是也有禁忌。蒲公英性寒一般用於治療熱證,療效顯著。但對於畏寒喜暖、四肢不溫、大便稀溏、小便清長、舌苔白潤等這類寒性體質的人則需慎用。服用不當易導致食慾下降、噁心、嘔逆及腹瀉等脾胃受損等不良反應。另外也不建議長期過量食用。
感謝審稿專家：廣東省藥學會 廣州軍區總醫院 吳新榮 、 武漢市中西醫結合醫院 張耕
以上由 廣東省藥學會 廣州總醫院 胡麗輝 提供答案！
藥盾公益
蒲公英，別名地丁、黃狗頭、尿床草、黃花地丁、蒲公草等等。其實我們對蒲公英最大的印象就是稍微一吹風，花絮就能像雪一樣飛散開來，非常好看！但是，很多人卻不知道蒲公英還有著非常大的藥用價值！今天我們就來說一下！
蒲公英在中藥界有一個稱號，那就是具有清熱解毒，抗感染作用的 "八大金剛"之一！其藥用價值、食用價值被多部醫術肯定和讚譽！
要用價值：上文中提到，清熱解毒就是其中之一！除此之外，還有消炎（自古以來就被用來治療乳腺炎）、健胃、利尿等功效！在一定的程度上可以代替抗菌素，有廣譜抗菌素的作用。蒲公英含有的蒲公英醇、蒲公英素、 膽鹼、有機酸、菊糖等成分，有著很明顯的利尿、緩瀉、利膽（蒲公英中的蛋黃素，可以預防肝硬化，增強肝和膽的功能）等功效，利尿這一功效也是蒲公英被稱為尿床草的原因！蒲公英生物鹼對入型結核桿菌有抑制和殺滅作用。
除了藥用價值，蒲公英還有很強的營養和食用價值：除上述提到的成分外，蒲公英還含有葡萄糖、Vc、Vd、胡蘿蔔素、多種微量元素（比如大量的鐵、鈣）等營養素，這些都是人體所需的營養物質！
現在，蒲公英制成的食品已經風行了美國、日本等國家！是非常好的營養食品！所以，大家可以嘗試著食用蒲公英（最簡單的方法就是泡茶喝）！
駿景——殷
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蒲公英在日常飲食中並不多見，其實它是一種藥食同源的植物。《本草綱目》記載：“蒲公英主治婦人乳癰腫，水煮汁飲及封之立消。解食毒，散滯氣，清熱毒，化食毒，消惡腫、結核、疔腫。”所以蒲公英是一種清熱解毒，消腫散結的良藥。
由於蒲公英具有的這些藥用效果，甚至有人稱它為“藥草皇后”！今天爆炸營養課堂的營養師，就來具體聊聊蒲公英的具體食療功效，和哪些人適合吃，哪些人不適合吃。
如果說夏季酷熱的時候，身體最容易得的小毛病是什麼，可能很多人都會回答“上火”。有些人上火是因為吃的口味太重，吃了太多油膩高鹽的食物；有些人上火是因為熬夜看球，影響了身體正常的循環代謝；有些人上火是因為天然炎熱，但自己喝水太少。
從中醫角度來說，熱毒多是肝火旺盛所致，所以保肝就尤為重要。蒲公英可通肝經，去火消炎。用蒲公英配上菊花、金銀花泡水喝，去火效果很好。幹蒲公英在中藥店就可買到，泡茶喝可治喉嚨上火等。
天氣炎熱除了容易上火，有些人還會出現喉嚨腫痛、發炎、咳嗽的症狀，這時候可以用蒲公英泡水，再配上一些山楂。山楂本身就具有很好的平喘化痰作用，搭配蒲公英一起喝，能消炎平喘，快速的起到消除咽喉腫痛的功效。
說了這麼多蒲公英對身體的好處，那麼蒲公英是所有人都適合泡水喝的嗎？
1、脾胃虛寒的人，不適合用蒲公英泡水喝：蒲公英性寒，脾胃不好的人切不可喝涼的蒲公英泡水，或是生吃，很可能會導致腹瀉的發生。
2、喝蒲公英的量要適量：很多人覺得蒲公英泡水效果這麼好，就想當然的加大蒲公英的用量，其實這是不正確的。如果長期過量食用，會使陽氣受損，損傷脾胃從而導致腹瀉等。腸胃不好的人喝蒲公英，特別是大量喝下蒲公英很容易造成腹瀉、噁心嘔吐等症狀。
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蒲公英又叫奶汁草。是一種野菜也是一種中藥。說起蒲公英，小夥伴們的第一印象肯定是那漫天雪一樣的花絮，其實蒲公英開的是小黃花，降落傘般的花絮那是蒲公英的種子，蒲公英無論是花還是種子都別緻清新，而更重要的是，蒲公英更是一位低調的養生藥用專家。
1、蒲公英能美容養顏
在日常生活中，女性可以多服用一些蒲公英水，因為不僅味道好，同時還能夠很好的美容效果。除了蒲公英葉子對身體很好之外，花朵服用之後對於身體的好處也有很多，一些經常長斑的女性可以多喝哦，因為蒲公英花朵具有去除雀斑的作用。
2、蒲公英能助產後通乳
如果身體出現了高熱不退或者者瘡毒，也可以用些蒲公英煮水喝。產後的女性多服用能夠起到通乳的作用。另外，蒲公英不僅可以內服，同時也可以外用，據說如果想要更好的治療腸癰情況，可以即將蒲公英與丹皮一起混合使用，這樣的藥效更好，能助身體快速恢復健康。
3、蒲公英消癰散結清熱解毒
蒲公英非常適合用在各種熱毒疾病方面的治療，對於患有咽喉炎、急性扁桃腺炎的患者，還有對於治療一些由於肝熱所引起的疾病，效果是非常的不錯的。
4、蒲公英能防治腫瘤
現代研究發現，蒲公英的葉子具有很防治腫瘤的作用。將新鮮的蒲公英葉子或者是曬乾之後的蒲公英用開水進行沖泡，然後代替茶水服用，具有很好的清熱解毒以及抵抗腫瘤的作用，其花、莖、根、汁液均可食用，但陽虛外寒、脾胃虛弱者慎用，食用不當能導致腹瀉等不良反應。
5、蒲公英抗菌且能提高人體的免疫力
蒲公英的葉子中含有的某些物質對於傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以說，在沒事的時候服用一些蒲公英泡水喝的，對於身體是很有好處的，如此看來，蒲公英好處真的數不勝數!
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蒲公英有哪些藥用？![]()
蒲公英是一種多年生的草本植物，在農村地區廣泛存在於路邊田野。經常被人們採摘當成野菜食用，或者被農村人曬乾之後泡茶喝。人們食用蒲公英可不僅僅是因為它好吃，更多的是因為它的藥用價值高。
蒲公英自古代醫學書籍就有記載它的藥用價值，也被現在醫學界廣泛使用。民間也廣泛流傳它的作用，所以很多人知道蒲公英的好處，自然會去採摘。
那麼蒲公英到底有哪些藥用價值呢？
蒲公英是一種集食用、藥用、營養價值於一身的植物，在中國食用已經有幾千年的歷史。最初人們食用並不知道它的藥用價值，只是單純的知道它是一種可以食用的野菜。直到《本草綱木》的出現和記載，人們才真正瞭解到蒲公英的藥用價值，從而開始用在醫學領域。
隨著現代科技的不斷深入挖掘，蒲公英的營養價值和藥用價值被不斷髮現，人們也開始廣泛關注這種草本植物。由於它的極高藥用價值，因而被列為中藥材之中的“八大金剛”之一，被醫學界廣泛使用。
一、蒲公英的營養價值
蒲公英被公認為是非常營養的野菜之一，常被人當成是一種保健食品長期食用。蒲公英含有豐富的維生素c和鐵元素，有利於清除血液中的雜質。另外蒲公英還含有膽鹼、有機酸、菊糖、葡萄糖、胡蘿蔔素、蒲公英醇、蛋白質、脂肪、碳水化合物等等營養元素 。其中含有的鈣元素比普通的水果還要高，是營養價值極高且豐富的罕見天然食材。
因此在日常生活中，蒲公英的葉片或者根莖都會被人們採摘食用，無論是新鮮的，還是曬乾泡茶都有很好的保健功效。
二、蒲公英的藥用價值
很多地方管蒲公英叫做尿床草，所以很明顯它對於尿路不通的人有很好的作用。同時對於使用蒲公英可以促進腸道蠕動，改善消化不良、便秘的現象。
蒲公英性平，有清熱解毒的功效，經常被用於治療各種炎症病，包括：肝炎、膽襄炎、急性闌尾炎、淋巴腺炎、眼結膜炎，流行性腮腺炎、胃炎、急性扁桃體炎等等。
隨著現在醫學界的不斷研究表明，蒲公英具有抗病毒、抗腫瘤的作用，引起了國際醫學界的廣泛關注。這種神奇的植物因為其強大的藥用和營養價值，野生的數量已經遠遠不能滿足市場需求，因而人們已經開始摸索如何實現人工培植，並且也有一定的成效。
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蒲公英土名頂槓、英哥，聽聽名字，就知道老百姓多偏愛它，像位美女英姿颯爽，還有小夥的帥氣。
小時候我奶奶領著我去姑姑家，要走很長的一段山路，偶然有個小黃花花，我不知道那是什麼，我奶奶就把黃花連桿掐了塞進嘴裡吃了，我說奶奶你吃那個幹什麼，她說這是英哥，奶奶眼睛不好，吃了明目，降火。
這兩天，鄰居家的羊，奶上長個大包塊，請獸醫給打吊針消炎，腫塊也消不了。記得那個偏方，蒲公英可以消乳房腫塊，就去拔來給羊吃，好多了，蒲公英不僅羊 可以吃，人吃了也是對婦科病 很好的抑制作用，抑制癌細胞的生長。對高血壓 高血脂也有很好的輔助療效，是野菜，但是功能很多，希望大家都能挖來吃，很貴哦， 城裡人挖不了啊，人想著自己有一套房 想農村人買不起城裡房的時候，農村人也想著城裡人真可憐，吃不上野菜，吃不上新鮮的。 文川河到石川河
蒲公英有的地方也叫“婆婆丁”
這種家喻戶曉的野菜其實也是一味珍貴的中藥材，它具有非常好的清熱解毒、消腫散淤、化溼利水的功效。我們食用蒲公英最好的季節呢，就是現在的四月份，這個時候的蒲公英清熱功效最好。
我們採摘回來的新鮮蒲公英，可以曬成幹，平時用蒲公英幹代茶飲。
一次取5克，大約就是一小棵蒲公英的重量，每天泡水喝，喝淡了扔掉就可以了。這個茶不僅具有殺菌消炎、養肝利膽的作用，它對治療胃潰瘍和口腔潰瘍也有非常好的效果。但是脾胃虛寒、過敏體質的人不適合，容易引起噁心、嘔吐、拉肚子等症狀。
再給大家介紹一個蒲公英治療痔瘡出血的小方子：
取蒲公英幹30克，地榆30克，大棗5枚，將這幾味混合在一起，加水2000毫升，也就是4個礦泉水瓶的劑量，溫火煎取藥湯1000毫升，分早中晚三次溫服，一般連服五到十天，就會取得比較好的效果。但是體寒、體虛、拉肚子的人不適合服用。
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世雲說
在我們這，田間地頭，房前屋後的蒲公英都不會被浪費。家裡的女人們通常會把蒲公英採集回家，洗乾淨後可以直接煮水喝，清熱涼血，還是最天然的消炎藥。採集多的就直接晾曬乾了放起來，想什麼時候喝就什麼時候喝。方便還乾淨。
如果誰家有產婦，那這蒲公英是斷不可少的東西。從月子裡開始，產婦就要把喝的水換成蒲公英煮的水了。每天都是幾大碗。開始我還不懂，後來，那些老人們說的多了，也就明白了，原來蒲公英煮水能下奶火，小孩子吃了奶就不會輕易上火。就算產婦喝的多了些，小孩子也不會因此拉肚子。
蒲公英是我們這裡家家必備的一種中草藥，取於自然，用著也心安。
寶貝11011
蒲公英在雲南昆明農村地區田間地埂上最常見一種中草藥。為年生草本。肉質黃色長條根，易折斷，斷時有乳白色的漿液滲出。葉抱莖生出，成長條狀，披針形無毛，綠色，質脆、背微白色。花黃紅色，頭狀花序。果實長形，上有白毛，易隨風而飄。
蒲公英全草均可入藥。一年四季可採挖，多用鮮品。味甘苦，性寒。有清熱解毒，利尿通乳。補肝腎。適用於治療①乳腺炎:鮮品60克搗爛外敷。內服千針萬線草15克(雲南昆明最見一種中草藥具有調養精神、補養肝腎、清肝健脾的功效)。②補肝腎:蒲公英31克，仙茅15克，燉肉或紅糖水煎服。③火眼:蒲公英(鮮)31克，車前草31克，夏枯草31克，水煎內服，也可外燻洗患眼。④治乳少症:蒲公英31克，韭菜31克，燉肉服。禁忌:酸冷。
春華秋實141335758
你好，蒲公英的花、葉、莖、根都可入藥，有利尿作用，對消化不良、便秘都有改善作用，葉子有改善溼疹、減輕皮膚炎及關節炎，根具有消炎作用，可以治療膽結石，風溼，花朵可以去除雀斑；
可以說蒲公英全身都是寶，不過蒲公英雖然效果好，但是也不能隨便服用，應在醫師指導下使用，祝您健康。
