最近看美食節目裡,
有到很多擺盤用到了絲,
雖然平常餐桌上不怎麼做,
但宴客時擺個門面還是很有必要的。
京蔥洋蔥切絲很容易,
因其本身就是層層瓣狀,
容易切出樣。
可如何給果蔬切絲?
這可是難倒我了...
大廚這刀工,
沒個幾年的練習,
我學不來啊!
現在沒那麼麻煩了,
來一套多功能的切絲刀。
說是以前N合一的切絲刀,
早淘汰了不實用!
等等?切絲刀?
一個杯桶內含有六種刀片,有了它,你也可以擁有大師般的切工,
隱藏式暗格刀片設計,刀片切換方便,切菜時不易脫落,
即可馬上出絲!
有沒有特別好用?
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