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香瓜大家都很愛吃,因為它香甜可口,而且營養豐富,但是香瓜鑰匙挑錯了,味道就會發苦,而且也沒有香氣,那麼今天小編就給大家,帶來幾個挑選香瓜的小妙招,讓你選的香瓜又香又甜又可口
妙招一:看瓜臍
長開的香瓜過臍一般比較大,反之瓜臍很小的就是沒長開的,或者是營養不良的,如果看到瓜臍又圓又大的,說明這就是一個好香瓜了
妙招二:聞氣味
用鼻子聞一聞香瓜的瓜臍,成熟的好香瓜瓜臍一般聞起來都會有濃郁的香氣,而不好吃的香瓜往往氣味比較淡
妙招三:掂重量
香瓜成熟後水分會明顯減少,糖分增多,如果兩個大小差不多的,就選擇輕的那個
妙招四:捏硬度
我們用手輕輕的捏下香瓜,如果外表很硬的舊說明這個香瓜還沒熟透,如果外表特別軟的,說明這個香瓜時間久了,內部有可能已經變質了,我們要挑選那種捏起來有彈性的,這樣的香瓜才是一個成熟的好香瓜
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