吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

九月的风刮起一丝清凉,让人知道那燥热烦闷的夏天已经开始了离去的步伐,但依旧还残留着夏日的炎热,这种天气或许吃点美食能够去除一下,可吃什么呢?

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

当然是螃蟹啦!!!一盘冒着香气、金灿灿的螃蟹端上桌来,你先卸下它的钳、爪,吃蟹钳的时候先将它的两处关节用牙咬酥,雪白的蟹肉即若隐若现了。而后,用手轻轻掰开断裂的蟹壳,将舌尖抵住蟹肉,只那么一卷,口中就已经是鲜香四溢了。

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

蟹爪的最尖端虽说无肉,但它是吃蟹的天然工具,蟹钳深处残留的蟹肉用它的尖锐小心翼翼地挑出,一丝都不放过。至于蟹爪,只要把它的关节咬断,用嘴那么一吸,看似复杂的问题轻易就解决了。

最好的蟹

既然说了要吃,当然就要吃最好的蟹,我们东北地区最著名的蟹就是盘锦河蟹,全国都非常有名,俗称“大闸蟹”,盘锦也是闻名全国的“蟹都”。

盘锦河蟹肉质鲜嫩、风味独特,营养丰富,与南方有很大的不同,每年中秋节时候的盘锦河蟹是最肥的了,坐在蟹田边蒸着螃蟹闻着稻香,让人心神愉悦。

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

而河蟹最主要吃的就是蟹黄、蟹膏和蟹肉,而盘锦河蟹里的这些恰恰是最饱满的,每一口都是物超所值。

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

掀起蟹盖后,一汪满满的蟹黄呈现眼前。去除蟹的肺部,把蟹身分开两边,埋头吸吮蟹黄,在蟹黄入口的瞬间,整个口腔被蟹黄的鲜美缠绕,久久挥散不去,其味无穷。随后咬开蟹身,大嚼蟹肉。

二胖河蟹

为了让各位能够吃到最良好的蟹,我们挑选了很多的河蟹养殖基地,终于在盘锦找到了其中的佼佼者————二胖河蟹

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

广阔的养蟹稻田地

这里稻田地有100亩,非常宽广的地方,给河蟹留下了非常大的活动空间,让河蟹们有充足的空间自由自在的活动,保持了活力,使蟹肉充满着活力。

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!
吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

蟹的食物

蟹肉的好坏,很大程度上取决于河蟹的食物,而二胖这里给螃蟹吃的东西一定算得上是极佳的了,那就是鱼虾和玉米,保证了蟹肉的品质

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

饱满大只的蟹

而喂食的方式也都是纯人工喂食,使得个体很肥,很饱满,确保了每一只的河蟹都能是饱满多肉的

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

自己的吃法

与市面上的大众吃法不同,二胖河蟹更是有着自己的吃法,虽然少了一点,但每一种都有自己的特点。

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!
吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

精挑细选的蟹

二胖的河蟹每一只在出售前,都是精挑细选的,确保每一只都能是健健康康的大河蟹,让购买者吃的开心,放心,没有后顾之忧

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!
吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

吃蟹的好处

螃蟹的味道鲜美,含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体有着很好的滋补作用。蟹中还含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助,是美容的不二选择,此外,螃蟹还能治病,有着抗核作用,对结核病的康复大有益处。

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

注意事项

但就算是这样的美味,它还是有着自己的注意事项,如果不注意的话,就有可能会引起身体上的损失。

为了一顿饭,把身体赔进去是不值得的,所以,我好心的给大家整理了几条吃蟹应当注意哪些事项,希望各位吃的时候多多注意一些,吃上一顿美好的螃蟹大餐。

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

(1)不宜食用死蟹

(2)

不应食用生蟹

(3)不应食用蟹的鳃及胃、心、肠等脏器

(4)不宜食用隔夜的剩蟹

(5)不宜与柿子同时食用

(6)服用东莨菪碱药物时不宜食用

(7)寒凝血瘀性疾病患者不应食用

(8)服用中药荆芥时不宜食用

(9)不宜与梨、香瓜、花生仁同时食用

(10)不宜同时饮用啤酒

(11)不宜与泥鳅同时食用

只要大家不触碰以上的注意事项,相信各位一定能吃的心满意足,吃的螃蟹望风而逃。

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

九月是吃蟹的好时节,更是合家团圆的好时节,带上几只肥美的河蟹,和家人一起品尝蟹的肥美,还有团聚的喜悦。

福利

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

顺丰5斤省内包邮

发文7天内打9折

价格以时价为准

售后电话15042777389

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

盘锦二胖自家稻田蟹

河蟹价格:时价

订购电话:15042777389

订购QQ:371894753

亦可扫描下方二维码购买

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

购买须知:

1.全国可送,运费自付,价格参照顺丰冷链运输价目表。

2.购买5斤以上,省内包邮。

3.河蟹的公、母价格不同,分开出售,具体价格均为时价,购买前请咨询客服。

— the end —

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

海鲜也会玩特效?

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

一百元吃到撑的烤肉

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

东北菜馆也能ins风

吃了N年的闸蟹,却不知真正的“黄中之王”却在这里!

十几种刺身一次吃到爽

沈阳·美食·侦探

首发 | 探店 | 评测 | 食聊 | 福利

电话:18904055806


分享到:


相關文章: