呼和浩特一小區路邊柳樹上長蘑菇,能吃嗎?

“這幾天樹上突然長出很多蘑菇,不知道這些蘑菇有沒有毒?”8月30日,家住濱河灣小區的市民趙先生向記者反映,在小區的北門一些路邊樹上長了不少蘑菇,他想知道這些蘑菇能不能食用。

呼和浩特一小區路邊柳樹上長蘑菇,能吃嗎?

當日9時許,記者來到了濱河灣小區,在北門路邊看到了幾顆長出蘑菇的柳樹。細細一看,蘑菇的形狀像打開的雨傘,表面光滑,頂部呈黃褐色,有10多簇。小區的居民紛紛表示,最近樹上突然長出一大簇蘑菇,感覺很新奇。

趙先生告訴記者:“前幾天上班路過這裡偶然發現路邊的柳樹上竟然長出了蘑菇,蘑菇均在柳樹樹幹上方樹杈處,從蘑菇的顏色、大小和形態上看,這些蘑菇與市場上常見的蘑菇十分相似。小區裡不少老人都會帶著小孩子來這裡看蘑菇,有的人還會採摘下來把玩。所以我們都很好奇樹上為什麼會長出蘑菇,這些蘑菇有毒嗎?”

帶著趙先生的問題,記者諮詢了園林部門的工作人員。呼和浩特市園林局植保站防治隊曹隊長介紹,蘑菇是真菌,菌種落到樹幹上,樹皮上的養分又正好適合菌類的生長,經過長時間的作用,菌種便萌發長出蘑菇。這些蘑菇是不能食用的,市民不要進行採摘,以免造成中毒。烏蘭夫公園管理科工作人員張建忠表示:“蘑菇是真菌,其繁衍主要靠孢子。因近期我市有降雨、空氣溼度大,枝幹比較潮溼,若此時有孢子落在木質疏鬆的枝幹上,溫度又適宜,就會長出蘑菇。但是這些蘑菇是不能食用的,市民應該提高警惕。”

呼和浩特市第一醫院急診科護士長劉永傑提醒:“野生蘑菇種類非常多,很多毒蘑菇與食用蘑菇外觀相似,往往市民難以區分,而蘑菇的毒素不能通過烹調、加工而被破壞,市民應儘量避免食用野生蘑菇,以防食物中毒。”


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