藜麦可是最近全世界都大大流行的超级食物,无数超模和明星的食谱里都有这样神奇食物。这是因为
它不但营养丰富,而且口感Q弹,易于消化,实在太适合宝宝们。这次小益君给大家推荐的这款美食,是大小宝宝都会喜欢的藜麦南瓜浓汤,3样材料,没有调味也一样香甜美味。赶紧做起来吧!
藜麦 50-60克(煮熟约100克)/ 南瓜 500克/ 纽麦福全脂纯牛奶300ML
1 藜麦倒入煮开的水中,中火煮约15分钟至熟。
2 煮熟后的藜麦控干水分待用,可以一次多煮一点冷冻或者冷藏保存。
3 快速微波南瓜大法:南瓜约500克去皮,包上可微波的耐热保鲜膜。
4 微波炉高火(700W左右),大约5分钟就熟软了。(如果南瓜少就减时间,多就增加时间;同样的如果微波瓦数低也要增加时间哦!)
5 将熟南瓜、熟藜麦、和牛奶一起倒入料理机。
6 打成细腻的糊状就OK。
吃的时候还可以加入少许煮好的藜麦,能带来QQ的咀嚼感,能锻炼宝贝的牙齿。
啊, 开始喝汤了!
这个食谱中,三种食材的比例可以不用那么的准确,如果想吃浓稠香甜一些的,就可以多放一些南瓜;如果想要汤水多一点,就增加纽麦福全脂纯牛奶的分量。
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