说这道面是懒人面真不为过，炎热的夏季最闹心的就是下厨房，而这道面恰恰是连炝锅都不用，只需清水把面条煮熟，剩下的步骤2分钟准搞定，食材超级简单，并且汤香，清爽不油腻，非常好喝又好吃，特别能挑起食欲。
材料：粗阳春面150克，小白菜35公克，葱花适量，油葱酥适量，高汤350ml，盐1/4小匙。
做法：
1、小白菜洗净、切段。
2、阳春面放入滚水中搅散后等水滚再煮约1分钟，放入小白菜段汆烫一下马上捞出，沥干水分放入碗中。
3、把高汤煮滚，加入所有调味料拌匀，即可把高汤加入面碗中，放入葱花、油葱酥即可。
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