《如懿传》剧组厨房曝光,原来不是很大,桌上的清朝食谱很抢镜

《如懿传》经过十多天的沉淀之后,口碑终于逆袭,迎来逆风翻盘的机会。虽说刚播出时槽点很多,色调和服化道都被网友吐槽,但这部剧看久了就会发现其实它的服装很美,电视剧的调色也与这波涛汹涌的后宫很相配。

《如懿传》剧组厨房曝光,原来不是很大,桌上的清朝食谱很抢镜

而这部剧改编自《后宫·如懿传》,书粉众多,它能够逆袭,完全是因为剧组的良心制作,还有演员类似于教科书般的演技。为什么说剧组是良心制作呢?因为剧中的大小细节处理的都很完美,比如孔雀是真的,蛇也是真的,不是借助道具或是特效完成。

《如懿传》剧组厨房曝光,原来不是很大,桌上的清朝食谱很抢镜

还有剧中的食物也是一大亮点,都是专业人员现场做饭,然后演员再进行试戏,演员们可以说是很有口福了。在平台放出的片花中,《如懿传》剧组厨房被曝光,原来不是很大,和家中的厨房没有多少区别。

《如懿传》剧组厨房曝光,原来不是很大,桌上的清朝食谱很抢镜

片花中首先曝光演员拍摄吃戏时的场景,拍吃戏竟还会有这样的烦恼,像演员吃饭时会发出声响,从而影响拍摄的效果。当然不是他们吃饭的声音太大,而是吃某些菜时会发出很大声响,比如吃芹菜就会有“咔哧咔哧”的声音。

《如懿传》剧组厨房曝光,原来不是很大,桌上的清朝食谱很抢镜

所以剧组人员就规定厨师以后烧菜时得注意,要多做一些吃出来声响很小的菜,那些吃起来很费时间的菜也不要多做。比如腐竹和土豆丝这些菜,就又能吃又好夹,很方便拍摄。在工作人员向厨师提出这些要求时,镜头突然跳到厨房这个场景。

《如懿传》剧组厨房曝光,原来不是很大,桌上的清朝食谱很抢镜

《如懿传》剧组厨房也因此被曝光,和想象中很不一样,它并不是很大,像是只有三四十平方米那么大。当然,有很大可能这只是其中一个厨房,毕竟剧中的菜品很丰富,不像是一个厨房能做出来的。不过,这个厨房的材料倒是很齐全,各种调料都有,瓶瓶罐罐的有很多,还能从碗中看到葱和生姜这些食材。

《如懿传》剧组厨房曝光,原来不是很大,桌上的清朝食谱很抢镜

不过,桌上的那一本清朝食谱很抢镜,虽然上面写的是满族食俗,但在清朝顺治元年,清军入关,逐步统一全国,开始了满族贵族对全国的统治。而《如懿传》这本小说的背景是清朝时期,所以这本记录满族食俗的书也是清朝的食谱。

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剧组人员是相当有心了,厨师做的菜竟然都是有根据的,而不是随随便便做出,难怪《如懿传》的口碑能够逆袭,光凭这些细节处理,它就是一部良心制作。


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