酒鬼二两
新稻谷八毛五一斤，喂猪的谷糖一块多。农民不懂，有人懂为什么吗?
这个稻谷到大米，以前就是看那乡下碾米机倒下谷子，下面就一面出大米，大米用干净的箩匡接好，往下一面会出米糠和细米粒，这个用来养猪，细米粒作渗入。再到后来姐姐嫁到粮食部门，开始在市里三粮库机米工作。这个机米厂大多了，看到的是一车间出米，一车间谷壳，还有一个地方吹出叫米皮糠。这个米皮糠八几年就卖很贵了，约米二倍价钱。那时十分不懂。
有次读书回家，正见哥哥与同学(他参加多次海南杂交制种工作)谈及海南事宜，就追着他问及稻谷变米这一过程。原来我们吃的大米是稻谷中胚乳这部分，我们所见到稻谷谷粒是这样分的谷壳，谷皮，糊粉层，谷子下端凹处藏着一谷胚，一过机米机子，将外层剥去。这时小型机子，将谷壳，谷皮，糊粉层和谷胚全挤碎粉成了成米糠。用大小筛子筛成两部分大米和统糠。大型机子将谷子谷壳剥开，然后有个吹飞机式的吹出了成几份，大米直接因比重关系往下了，谷皮，糊粉层，谷胚由于轻浮被吹到一边了成细米皮糠，再一边就是谷壳了。也有将谷壳再粉碎的，那叫谷壳糠了。
从一粒稻谷上重量比来说，大约胚乳(大米)约占重量80%左右，谷壳占15%，谷皮，谷胚，糊粉层占5%左右。如果从一粒稻谷中这几样对动物能吸收的营养成分来说，所得细皮糠应占第一，大米占第二，谷壳价值就不大。
象乡下小机子机成统糠，本身细皮糠营养价值就在里面，再加上谷壳粉碎也在里面，整体来说一百斤大米，和未乱渗谷壳的统糠。营养价值还是统糠稍高一点。那么城市里大型剥壳机子的细米糠，在同样重量与大米同样重量营养可能几倍了。只是人类由于长期吃食大米习惯和生理机能已改变成很适应于大米消化了，一般不会再吃(以前没有能力分离出细米糠)细米糠，被留着给养殖的动物吃食了。统糠人类由谷壳中粗纤维许多吃下就很难大便(父辈告诉我的，他们吃过)。更是放弃为吃食了。
现在饲料工业发展起来了，大多以营养价值为一定标准，单独收购统糠，细皮米糠价格就带动了民间原有的价格了。糠价比一般大米贵就不奇怪了。
老艾叶
新稻谷八毛五一斤，喂猪的谷糠一块多，我来告诉你为什么？
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其实了解大米加工厂的人就能解释你的问题，如果稻谷100斤的话，我们按出米率70%来算，那么可以算出这些稻谷会出70斤的大米，同时会出30%左右的稻壳和稻糠，可这些稻壳并不是稻糠，真正的稻糠是只有10%左右，并且稻糠的销售价格没有你说的那么高，能达到一元左右，你所说的一元的谷糠，应该指的是油糠。
大米生产加工过程中，最先用扒皮机碾掉稻谷最外层的一层壳，就是稻壳，碾出来的米是糙米。稻壳几乎是没有什么营养价值的，只能用来烧火做燃料或是压制合成板材，我家的加工厂一天就能出几百袋这种稻壳，大都是没人要的东西，还得雇人拉出去，要不会耽误生产。
而第二道机器精米机给糙米再次加工生产出来的副产品才是稻糠，一般当地的稻糠价格在4毛钱左右一斤。
第三次精磨的大米是将大米胚芽部分进行碾磨，这层所加工出的糠被称为油糠，大米的胚芽部分营养价值非常高，所以产生的油糠也是非常好的饲料，可以和其它糠类进行添加饲喂养殖。但油糠的比例非常少，只占整体的2-3%。
所以这样就好理解了，100斤大米出20斤稻壳，出7斤粗糠和3斤油糠。油糠营养价值高，卖1元左右很合理。
响水大米
如果今年新粮上市的价格继续维持在0.85元1斤，那今年农民的日子就不会好过。一些农村合作社、种田大户将面临亏本，有的甚至破产？
粮食价格历来就是农业的保障，粮食价格一旦下滑，想回升的概率微乎其微，几乎为零。国家商品粮基地，不能从事其他的种植业或养殖业，只能种稻谷。如果粮价持续低迷，国家不出台保护价格，农民种粮的积极性将大打折扣，一些地方又会出现十几年之前弃耕撂荒的可怕局面？
农民种地没收入，种啥都亏已经不是一句谎言，更不会是危言耸听？近几年来，农产品的滞销已经严重影响农业的发展，农产品市场的不景气，给农业生产的投资也带来了极大的风险。农业生产的发展面临着前所未有的严重挑战，农民的出路在哪里？什么时候，市场经济能给农村带来福音，能给农产品带来同等效益的竞争优势？
稻谷的廉价出售，说明了国家粮库已接近饱和状态，说明了国民的生活水平在不断的提高！另一方面，也标志着农业生产项目即将转型，朝着高效率高利润的产品发展。
再来说说谷糠价格为什么会比稻谷价格高？我们所说的谷糠，实际上就是市场上出售的优质油糠，其能量元素与营养价值比精制大米还要高，稻谷就更无法与之比较。大概一百斤稻谷能加工出七十斤大米，十多斤谷壳，余下的便是优质油糠，是饲喂牲畜的上等原料。所以说，油糠价格高于稻谷价格一向如此，农民个个都懂，不足为奇？
手机用户22954642155
觉得提问不怎么准确！新稻谷今年在湖北荆门卖给经纪人（我们那儿称之为贩子），价格在1.1元每斤左右。我猜想可能是两种情况，刚收割的稻谷，没有晾晒，直接卖给贩子和当地米厂可能在每斤0.85元；还有在我们那儿，很多年景都是第二年的陈谷比当年的新谷贵一些。但今年是例外，去年新谷1.30元每斤，到了今年每斤0.85元-0.90元每斤，没存储好的谷，变了颜色的谷0.70元每斤。
喂猪的谷糠应该是米皮糠，不是单一的糠，单纯的谷糠现在的猪是吃不进去的。含有谷胚米皮，非常有营养，媲美工厂产的饲料。很多年的印象中，米皮糠的价格一般是和新谷的价格不分上下。
cj105748773
现在农民种地就是玩耍的，真正喜欢种地的人不太多，现在农村的年轻人都不喜欢种地。稻谷8毛5分钱，谷糠一块多，这就是一个大笑话，一瓶水三块钱，一斤玉米8毛多钱，这是怎么回事你能够搞懂了吗？我想稻谷可能不是干的所以便宜，如果是干的稻谷可能是一块多钱，就算干稻谷一块多钱还是太便宜，粮不如水贵就是不正常。谷糠一块多钱这是因为谷糠不太多，物以稀为贵，这也没什么好奇怪的，稻谷和谷糠同价这也是一个大笑话。
小财神博士688
农村农民就是苦。所以怎么让农民住得起房子上得起学看得起病，养得起老。是国家政府应该考虑的问题。社会贫富两极分化矛盾逐渐尖锐，价值观扭曲。都有待政府统盘考虑。我经常看新闻，经常有一些专家说我们老百姓收入提高了生活好了，可是你知道现在通货膨胀了吗？老百姓忙了一辈子，不一定够在城市里面买一个卫生间，是不是很可悲？
繁华背后尽沧桑64489818
我说一下我们这里小麦收购的情况，小麦收割，卖小麦的高峰期，各个小商贩压级压价，国家储备粮库说是要托市收购，但是这个时候不收，等到小麦收完了，农民卖的差不多了，托市收购开始收购，所以就会看到，没有农民把小麦卖给储备粮库，都是几十吨的大卡车从小商贩的收小麦地方，调小麦进储备粮库，就这样托市收购完成，重点就是托市收购价，农民没有得到，都是商贩挣去了，当然还有有权控制收购时间的人。国家给农民的补贴就这样到了，有权的，和商贩手里，农民没有得到，但却是农民的名义。
刀锋88
8毛5是湿水稻的价格，干的米厂收还是要1.3左右，你说的谷糠是油糠，一百斤谷也产不了多少
洞庭湖飞鹰
首先我要说明一下，新稻谷八毛五分一斤是怎么一回事，这些都搞粮储企业从田头直收购的水稻回去烘干的，是根据水分的高低来定价的，并非一斤干稻谷八毛五一斤，标谁的干稻谷市场价都在一元三毛左右每斤，请不要误导民众，市场上的一元一斤的米糖只是去除稻壳后再刨光的一层米皮，其脂肪含量极高，含蛋白也不算低，也可榨米糠油，新鲜的米糠是比较优质的畜禽能量饲料，其价质不亚于玉米，小麦，米糠的产出比例在百分十到十五之间。中国的粮价普遍偏低，国家有指导收槠价格这与企业没有关系，所以在田头直接收购的稻谷和米糠价格比较符合正常的市场行情。
麒同
稻谷八毛五一斤是针对种地农民的价格。如果农民不高兴这个价格出售，那就主动做商人，把稻谷脱皮变成大米和米糠，大米价格至少2元以上，米糠价格一元多。所以说现在要在农村提倡“做好深加工，延长经济链，深挖附加值，提高效益链”！
