相對於李白一生飽覽名山大川，寫出得那些豪放逸麗的詩來說，《宿五松山下荀媼家》則顯得極為樸素自然。但它歌頌的勞動人民的辛勤和苦難，誠以待人的美德，慷慨無私的奉獻，無不令人感動。更是透露出了李白謙恭的可貴品質。
全詩如下：
我宿五松下，寂寥無所歡。田家秋作苦，鄰女夜舂寒。跪進雕胡飯，月光明素盤。令人慚漂母，三謝不能餐。
開頭兩句“我宿五松下，寂寥無所歡”，點出了李白這首詩是寄宿在五松山下的一個農家時所寫。同時也寫出了李白的寂寥，沒有什麼能夠引起詩人的歡樂。三四句則描寫了李白寄宿在農家時的所見所聞，接觸的都是農民的艱辛和困苦。
秋天本是豐收的季節，但在李白的這首詩裡，卻用了“秋作苦”。可見農家不僅付出了勞動的幸苦，更多的是因繁重賦稅壓迫下的內心的苦。農家白天收割，晚上舂米，顯得十分淒涼。
五六句“跪進雕胡飯，月光明素盤”，李白跪坐在那裡，主人將做好的飯端來給他，顯出農家主人的熱情好客。而古時的雕胡飯對於農家來說，就是大餐。所以李白看見農家的主人端出這盤雕胡飯，被深深感動。
因此，才有了結尾兩句的“令人慚漂母，三謝不能餐”。這裡借用了西漢淮陰侯韓信的典故。表達了主人如此誠懇地款待李白，對於一個路人來說，李白很過意不去，覺得很是慚愧，便再三地推辭致謝。
綜觀李白的這首詩，寫得極為樸素自然，有的只是李白夜宿山村的過程，只是他親身經歷的感受。這裡沒有以往李白的高傲，沒有他“摧眉折腰事權貴”那樣地桀驁不馴。有的是李白對普通農家的謙恭，由此可見李白難能可貴的品質。
而這樣心地善良、熱情好客的勞動婦女，所代表的形象，可以說是貫穿了整個中國歷史，讀來為之感動。
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