用料
主料鸡蛋4个馒头2个燕麦片适量
辅料油适量盐 番茄酱适量
香炸燕麦馒的做法
1.备好食材，根据需要准备两个馒头，准备了两个鸡蛋，实际上用了4个鸡蛋。燕麦片是来自内蒙的产品，色泽、口感都很棒
2.馒头切条，鸡蛋打散，加少许盐，充分搅拌均匀，取适量的燕麦片放在盘中
3.取一根馒头条，裹满蛋液，然后沾上满满的燕麦片备用，同样的方法将所有的馒头条都沾满燕麦片
4.锅中加入适量的油，烧至8成热时下入沾满燕麦片的馒头条，小火慢慢炸至金黄
5.出锅，控净油，装盘，另取小盘取适量的番茄酱或者炼乳做蘸料就OK啦。
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