Jackson0827
费菜。(图片均来自网络)
费菜是景天科景天属多年生草本植物，根状茎短，粗茎高可达50厘米，直立
费菜为阳性植物，稍耐阴，耐寒，耐干旱瘠薄，在山坡岩石上和荒地上均能旺盛生长。
费菜在四川、湖北、江西、安徽、浙江、江苏、青海、宁夏、甘肃、内蒙古、宁夏、河南、山西、陕西、河北、山东、辽宁、吉林、黑龙江均有。
费菜株丛茂密，枝翠叶绿，花色金黄，适应性强，适宜用于城市中一些立地条件较差的裸露地面作绿化覆盖。
费菜有活血，止血，宁心，利湿，消肿，解毒的功效。治跌打损伤，咳血，吐血，便血，心悸，痈肿。
费菜含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、剂墩果酸、谷甾醇、生物碱、景天庚糖、黄酮类、有机酸等多种成份。它无苦味，口感好，可炒、可炖、可烧汤、可凉拌等。
常食可增强人体免疫力。
夏、秋采收，鲜用或晒干，可盆栽。
王千夜
这是农家小院常见的一种花草，夏季蚊虫叮咬后，掐一段茎叶挤出汁来抹上，止痛止痒，效果好。因此有人叫它“蚊子草”。
它的学名叫做费菜，又叫土三七。现如今栽培学家用它培养出新野菜品种养心菜，在城里很畅销。
认识费菜
费菜（土三七）是景天科多年生草本植物，一般能长三四十公分。生命力特别旺盛，掐一段茎叶，插到土里，就能长根。
很多农家小院，都会种它。不怎么管，就能长得好好的，冬日地上部分枯死了，第二年它又发出来了。
夏季开黄色的小花，蛮漂亮的。费菜耐寒、耐旱，适应于多种土壤类型，所以城市草坪绿化，也有选用费菜的。
费菜的功效
费菜可入药，有凉血止血、对跌打损伤有治疗效果。
栽培学家，用细叶费菜和野生费菜杂交，培育成一种叫做养心菜的野菜。并广泛栽培，成为畅销的新型保健型的蔬菜。
费菜含有生物碱、齐敦果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖及维生素等药物成分。这些药物成分通过防止血管硬化、降血脂、扩张脑血管，改善冠状动脉循环等途径，达到降血压、防中风、防心脏病的效果。
费菜是无毒的
因为俗名也叫“土三七”，很多人都容易把它当成伤肝的“菊三七”。
有人把“菊三七”当成中药“三七”泡水，而致肝脏损伤，传来传去，竟然变成了费菜有毒了。
再次提醒，伤人肝脏的是“菊三七”，不是被叫做“土三七”的费菜。下图是有毒的“菊三七”。
虽然费菜无毒，但是肠胃虚弱者还是慎吃为妙，以免造成病情加重。
