农村人在山上找到这种小枣乐坏了,酸甜可口,比新疆灰枣还好吃

农村人在山上找到这种小枣乐坏了,酸甜可口,比新疆灰枣还好吃

俗话说:靠山吃山,靠海吃海。背靠太行山,一年四季都有很多免费的野花野果。

在河南林州东南的白云山半山腰,当地村民发现了一大片野生酸枣,真是高兴坏了。

农村人在山上找到这种小枣乐坏了,酸甜可口,比新疆灰枣还好吃

这种酸枣是一种野果,市场上很少有人售卖,但味道酸酸甜甜,特别好吃。

比起新疆大枣的甘甜来,果粒大的酸枣又酸又甜,更加好吃。(图文来自“源易缘”)

农村人在山上找到这种小枣乐坏了,酸甜可口,比新疆灰枣还好吃

对于农村的孩子来说,酸枣是童年难得的零食,但要摘到它,可不是件容易的事情。(图文来自“源易缘”)

酸枣树一般长得不高,但浑身是刺,每摘一颗都要特别小心,否则刺得手上一道一道的划痕,钻心疼。

农村人在山上找到这种小枣乐坏了,酸甜可口,比新疆灰枣还好吃

近年来,有商贩在太行山农村收购酸枣,一市斤酸枣能卖1元多钱。

许多当地人上山摘酸枣,一天下来能有个不错的收入。(图文来自“源易缘”)

农村人在山上找到这种小枣乐坏了,酸甜可口,比新疆灰枣还好吃

因为酸枣值钱了,附近山上的酸枣基本都被采摘完了,没想到在这里能找到这么大的酸枣。

半个小时的时间,就采了一兜酸枣,除了吃的,剩下的在回家的路上就卖了,赚了6、7元钱。

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据现代科学研究,酸枣是一种营养十分丰富的野果,酸枣仁中有17种氨基酸和人体必需的多种维生素。

现在酸枣被加工成饮料、果酱等,十分受欢迎。(图文来自“源易缘”)

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在太行山附近的一些地区,酸枣还被加工成酸枣面,吃起来酸甜可口,是农家小孩最常见的零食。

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