農村人在山上找到這種小棗樂壞了,酸甜可口,比新疆灰棗還好吃
俗話說:靠山吃山,靠海吃海。背靠太行山,一年四季都有很多免費的野花野果。
在河南林州東南的白雲山半山腰,當地村民發現了一大片野生酸棗,真是高興壞了。
![農村人在山上找到這種小棗樂壞了,酸甜可口,比新疆灰棗還好吃](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
這種酸棗是一種野果,市場上很少有人售賣,但味道酸酸甜甜,特別好吃。
比起新疆大棗的甘甜來,果粒大的酸棗又酸又甜,更加好吃。(圖文來自“源易緣”)
![農村人在山上找到這種小棗樂壞了,酸甜可口,比新疆灰棗還好吃](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
對於農村的孩子來說,酸棗是童年難得的零食,但要摘到它,可不是件容易的事情。(圖文來自“源易緣”)
酸棗樹一般長得不高,但渾身是刺,每摘一顆都要特別小心,否則刺得手上一道一道的劃痕,鑽心疼。
近年來,有商販在太行山農村收購酸棗,一市斤酸棗能賣1元多錢。
許多當地人上山摘酸棗,一天下來能有個不錯的收入。(圖文來自“源易緣”)
因為酸棗值錢了,附近山上的酸棗基本都被採摘完了,沒想到在這裡能找到這麼大的酸棗。
半個小時的時間,就採了一兜酸棗,除了吃的,剩下的在回家的路上就賣了,賺了6、7元錢。
據現代科學研究,酸棗是一種營養十分豐富的野果,酸棗仁中有17種氨基酸和人體必需的多種維生素。
現在酸棗被加工成飲料、果醬等,十分受歡迎。(圖文來自“源易緣”)
在太行山附近的一些地區,酸棗還被加工成酸棗面,吃起來酸甜可口,是農家小孩最常見的零食。
就此話題,您有哪些看法或高見,歡迎留言互動。
閱讀更多 源易緣視聽 的文章