先有豐州,後有泉州
帶著豐州,來看泉州
再看泉州,卻是豐州
說到豐州,可能大家第一印象便是九日山。然而,豐州古鎮的魅力並不止於九日山,今天小編帶你“一鎮識閩南”。
豐州集市
豐州集市每天人來人往,道路並不寬敞,但你會不由自主隨著擁擠的人流向前去。小吃店、商店鱗次櫛比,吆喝聲、討價聲此起彼伏,呈現出一派欣欣向榮的景象。
南邑城隍廟
大隱隱於市,南邑城隍廟正位於熱鬧的豐州集市。這座千年古廟自宋朝建廟,據說歷任新官上任都遵照祀典擇日參拜,巡視廟宇。1997年南邑城隍廟重建,來自泉州、晉江、永春、莆田的香客不斷。
此行巧遇城隍廟內孔雀開屏。
紅磚厝+番仔樓
歷史沉澱也使得風格各異的建築在豐州這個古鎮隨處可見,尤其以桃源村和燕山村居多。“番仔厝”是一種中西合璧的閩南民居建築,多為民國時期閩南的南洋歸國華僑所建。因為融合了南洋建築風格與閩南建築風格,與閩南傳統古民居截然不同,且建築材料多從南洋直接運輸而來,故被稱為“番仔厝”。
桃源古街
沒有疾馳的車輛,沒有吵鬧的喧譁,桃源古街的歷史不得而知,但古街傳統民居古香古色,街道兩邊多還保留著舊時商鋪模樣,可以想見古街曾經歷熱鬧繁華。時光荏苒,如今的古街安靜和諧,每一處都透著一份難得的氣定神閒。
石亭綠茶
豐州鎮桃源村位於九日山蓮花峰下,這裡的村民以種植石亭綠茶為生。相傳,宋末延福寺僧人淨業、勝因兩人在蓮花峰巖石間發現茶樹,便加以精心培育,細加採製,製成的茶為僧家供佛之珍品,和招待來石亭遊客的禮品。由於茶葉質量優異,又出自佛門,求茗者日眾。石亭因茶而增榮,茶也因石亭而出名,石亭綠名聲更盛。
桃源魚條+埔頭水丸
豐州特色小吃不多,桃源魚條和埔頭水丸風靡當地。
或開店或擺攤,桃源魚條因其與眾不同的做魚方法及外酥裡嫩的口感,受當地老少青睞。
而埔頭村家家戶戶都會製作埔頭水丸,埔頭水丸外皮Q嫩,內餡清香。
古鎮夜生活
夜晚豐州最熱鬧當屬沿路堤岸上成排的露天大排檔。餐桌在搭起的簡易帳篷裡,點菜、吃飯一目瞭然。好友三五成群相聚,觥籌交錯,不失為夏季消暑納涼的好所在。
桃源水庫
桃源水庫位於豐州桃源村與環山村之間,是應急飲用水源。水庫四周一片寧靜,山光水色。
站在水庫堤壩上俯瞰,遠處泉州動車站的動車正緩緩駛出,自成一道亮麗風景線。
豐州曾是閩南的政治、經濟、文化中心,聞名遐邇的古代“海上絲綢之路”起點。如今,縱然豐州逐漸失去其重要性,卻始終是泉州歷史的驕傲,豐州的文化傳承、前景建設,都離不開勤勞的豐州人民。
閱讀更多 慢調拾光 的文章