武陵區芷蘭街道徵集「我的傳家菜」

尚一網訊( 黃雲霞 張圓圓)武陵區芷蘭街道面向社會徵集“我的傳家菜”啦!即日起至9月20日以前,“老鍋鏟”們可去所屬的社區現場報名,也可將“我的傳家菜”及背後的故事以圖文形式發送至到郵箱[email protected]參與活動。

徵集令一出,芷荷社區、沙河社區、荷花社區、柳菱社區等7個社區的居民高興壞了,“老鍋鏟”們都躍躍欲試。芷荷社區工作人員歐黎敏是有著20多年主廚經驗的“老鍋鏟”,拿手菜有紅燒肉燉鵪鶉蛋、涼拌西蘭花、爆炒雞丁等,她率先報名,希望通過傳家菜展示家風好故事。“如果報名者太多的話,我們會進行海選,再推薦3道最拿手的‘傳家菜’及家風故事到街道參加評選。”社區書記童波告訴記者。

芷蘭街道相關負責人介紹,向“老鍋鏟”們徵集“我的傳家菜”活動是“傳承好家風”文明系列活動之一,旨在通過“傳家菜”弘揚尊老愛幼傳統美德,展現鄰里和諧,傳承好家風,傳遞新文明,向改革開放40週年獻禮。活動於9月21日開始複選,評出最能代表新時代新家風美德的10道“傳家菜”,還對獲獎“老鍋鏟”授予家風牌匾。


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