酒鬼二兩
新稻穀八毛五一斤，餵豬的穀糠一塊多，我來告訴你為什麼？
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其實瞭解大米加工廠的人就能解釋你的問題，如果稻穀100斤的話，我們按出米率70%來算，那麼可以算出這些稻穀會出70斤的大米，同時會出30%左右的稻殼和稻糠，可這些稻殼並不是稻糠，真正的稻糠是隻有10%左右，並且稻糠的銷售價格沒有你說的那麼高，能達到一元左右，你所說的一元的穀糠，應該指的是油糠。
大米生產加工過程中，最先用扒皮機碾掉稻穀最外層的一層殼，就是稻殼，碾出來的米是糙米。稻殼幾乎是沒有什麼營養價值的，只能用來燒火做燃料或是壓制合成板材，我家的加工廠一天就能出幾百袋這種稻殼，大都是沒人要的東西，還得僱人拉出去，要不會耽誤生產。
而第二道機器精米機給糙米再次加工生產出來的副產品才是稻糠，一般當地的稻糠價格在4毛錢左右一斤。
第三次精磨的大米是將大米胚芽部分進行碾磨，這層所加工出的糠被稱為油糠，大米的胚芽部分營養價值非常高，所以產生的油糠也是非常好的飼料，可以和其它糠類進行添加飼餵養殖。但油糠的比例非常少，只佔整體的2-3%。
所以這樣就好理解了，100斤大米出20斤稻殼，出7斤粗糠和3斤油糠。油糠營養價值高，賣1元左右很合理。
響水大米
如果今年新糧上市的價格繼續維持在0.85元1斤，那今年農民的日子就不會好過。一些農村合作社、種田大戶將面臨虧本，有的甚至破產？
糧食價格歷來就是農業的保障，糧食價格一旦下滑，想回升的概率微乎其微，幾乎為零。國家商品糧基地，不能從事其他的種植業或養殖業，只能種稻谷。如果糧價持續低迷，國家不出臺保護價格，農民種糧的積極性將大打折扣，一些地方又會出現十幾年之前棄耕撂荒的可怕局面？
農民種地沒收入，種啥都虧已經不是一句謊言，更不會是危言聳聽？近幾年來，農產品的滯銷已經嚴重影響農業的發展，農產品市場的不景氣，給農業生產的投資也帶來了極大的風險。農業生產的發展面臨著前所未有的嚴重挑戰，農民的出路在哪裡？什麼時候，市場經濟能給農村帶來福音，能給農產品帶來同等效益的競爭優勢？
稻穀的廉價出售，說明了國家糧庫已接近飽和狀態，說明了國民的生活水平在不斷的提高！另一方面，也標誌著農業生產項目即將轉型，朝著高效率高利潤的產品發展。
再來說說穀糠價格為什麼會比稻穀價格高？我們所說的穀糠，實際上就是市場上出售的優質油糠，其能量元素與營養價值比精製大米還要高，稻穀就更無法與之比較。大概一百斤稻穀能加工出七十斤大米，十多斤穀殼，餘下的便是優質油糠，是飼餵牲畜的上等原料。所以說，油糠價格高於稻穀價格一向如此，農民個個都懂，不足為奇？
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覺得提問不怎麼準確！新稻穀今年在湖北荊門賣給經紀人（我們那兒稱之為販子），價格在1.1元每斤左右。我猜想可能是兩種情況，剛收割的稻穀，沒有晾曬，直接賣給販子和當地米廠可能在每斤0.85元；還有在我們那兒，很多年景都是第二年的陳谷比當年的新谷貴一些。但今年是例外，去年新谷1.30元每斤，到了今年每斤0.85元-0.90元每斤，沒存儲好的谷，變了顏色的谷0.70元每斤。
餵豬的穀糠應該是米皮糠，不是單一的糠，單純的穀糠現在的豬是吃不進去的。含有谷胚米皮，非常有營養，媲美工廠產的飼料。很多年的印象中，米皮糠的價格一般是和新谷的價格不分上下。
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農村農民就是苦。所以怎麼讓農民住得起房子上得起學看得起病，養得起老。是國家政府應該考慮的問題。社會貧富兩極分化矛盾逐漸尖銳，價值觀扭曲。都有待政府統盤考慮。我經常看新聞，經常有一些專家說我們老百姓收入提高了生活好了，可是你知道現在通貨膨脹了嗎？老百姓忙了一輩子，不一定夠在城市裡面買一個衛生間，是不是很可悲？
繁華背後盡滄桑64489818
我說一下我們這裡小麥收購的情況，小麥收割，賣小麥的高峰期，各個小商販壓級壓價，國家儲備糧庫說是要託市收購，但是這個時候不收，等到小麥收完了，農民賣的差不多了，託市收購開始收購，所以就會看到，沒有農民把小麥賣給儲備糧庫，都是幾十噸的大卡車從小商販的收小麥地方，調小麥進儲備糧庫，就這樣託市收購完成，重點就是託市收購價，農民沒有得到，都是商販掙去了，當然還有有權控制收購時間的人。國家給農民的補貼就這樣到了，有權的，和商販手裡，農民沒有得到，但卻是農民的名義。
刀鋒88
我們這前幾天新稻真的只有八毛錢一斤，流淚呀農民。稻價再降一到兩年，大戶跑路了，再想有人接盤就難了！
鮑雙將
首先我要說明一下，新稻穀八毛五分一斤是怎麼一回事，這些都搞糧儲企業從田頭直收購的水稻回去烘乾的，是根據水分的高低來定價的，並非一斤幹稻穀八毛五一斤，標誰的幹稻穀市場價都在一元三毛左右每斤，請不要誤導民眾，市場上的一元一斤的米糖只是去除稻殼後再刨光的一層米皮，其脂肪含量極高，含蛋白也不算低，也可榨米糠油，新鮮的米糠是比較優質的畜禽能量飼料，其價質不亞於玉米，小麥，米糠的產出比例在百分十到十五之間。中國的糧價普遍偏低，國家有指導收櫧價格這與企業沒有關係，所以在田頭直接收購的稻穀和米糠價格比較符合正常的市場行情。
麒同
這是國家為了農民過上小康生活的政策。這是國家讓部分人先富裕起來再帶動廣大老百姓一起富裕的後續政策。
孤獨黑衣人
8毛5是溼水稻的價格，乾的米廠收還是要1.3左右，你說的穀糠是油糠，一百斤谷也產不了多少
洞庭湖飛鷹
新稻穀八毛五一斤，餵豬的谷糖一塊多。農民不懂，有人懂為什麼嗎?
這個稻穀到大米，以前就是看那鄉下碾米機倒下穀子，下面就一面出大米，大米用乾淨的籮匡接好，往下一面會出米糠和細米粒，這個用來養豬，細米粒作滲入。再到後來姐姐嫁到糧食部門，開始在市裡三糧庫機米工作。這個機米廠大多了，看到的是一車間出米，一車間穀殼，還有一個地方吹出叫米皮糠。這個米皮糠八幾年就賣很貴了，約米二倍價錢。那時十分不懂。
有次讀書回家，正見哥哥與同學(他參加多次海南雜交制種工作)談及海南事宜，就追著他問及稻穀變米這一過程。原來我們吃的大米是稻穀中胚乳這部分，我們所見到稻穀穀粒是這樣分的穀殼，穀皮，糊粉層，穀子下端凹處藏著一谷胚，一過機米機子，將外層剝去。這時小型機子，將穀殼，穀皮，糊粉層和谷胚全擠碎粉成了成米糠。用大小篩子篩成兩部分大米和統糠。大型機子將穀子穀殼剝開，然後有個吹飛機式的吹出了成幾份，大米直接因比重關係往下了，穀皮，糊粉層，谷胚由於輕浮被吹到一邊了成細米皮糠，再一邊就是穀殼了。也有將穀殼再粉碎的，那叫穀殼糠了。
從一粒稻穀上重量比來說，大約胚乳(大米)約佔重量80%左右，穀殼佔15%，穀皮，谷胚，糊粉層佔5%左右。如果從一粒稻穀中這幾樣對動物能吸收的營養成分來說，所得細皮糠應占第一，大米佔第二，穀殼價值就不大。
象鄉下小機子機成統糠，本身細皮糠營養價值就在裡面，再加上穀殼粉碎也在裡面，整體來說一百斤大米，和未亂滲穀殼的統糠。營養價值還是統糠稍高一點。那麼城市裡大型剝殼機子的細米糠，在同樣重量與大米同樣重量營養可能幾倍了。只是人類由於長期吃食大米習慣和生理機能已改變成很適應於大米消化了，一般不會再吃(以前沒有能力分離出細米糠)細米糠，被留著給養殖的動物吃食了。統糠人類由穀殼中粗纖維許多吃下就很難大便(父輩告訴我的，他們吃過)。更是放棄為吃食了。
現在飼料工業發展起來了，大多以營養價值為一定標準，單獨收購統糠，細皮米糠價格就帶動了民間原有的價格了。糠價比一般大米貴就不奇怪了。
