張赫卿
wu吳金泉
在大學的時候，總有一門課：商務禮儀課。剛開始上課的時候，總是不認真聽，也不以為然。覺得哪裡有這麼多規矩啊，等到畢業之後，才發現真是幼稚的想法。在職場上處處都是規矩，說出來的每一句話，做的每一個動作都展現著你這個人到底是一個什麼樣的人。
也許在職場上，如果你沒有做出格的規矩，一般人不會去計較得失。但是如果你懂得很好的商務禮儀知識，不管是在老闆領導面前，還是客戶面前，無疑是最加分的一項，會讓人覺得你這個人可靠，值得託付。
剛畢業的時候，Y君也踩過很多的坑，還在公司的前輩心地善良，願意耐心地指點，否則真的不知道在什麼地方不知不覺又給犯錯了。在職場上不可避免的是飯局，作為一個下屬，該怎麼做才能在飯局上不出醜呢。
就像很多人不明白為什麼是“左手倒茶，右手倒酒”。其實這個很好理解。單純地從操作性來分析就是：一般我們的右手使用的概率較高，並且受重能力較強。所以當你倒酒的時候，一定是右手拿著酒瓶在倒酒，然後左手只是輔助作用，扶著瓶口保持平衡，而倒茶的時候右手拖著茶壺，因為茶壺偏重是用右手拖著，左手在進行倒茶動作。
這就是一個比較通俗的解釋。像倒茶七分滿，倒酒九分滿，倒水七八分即可，開車不勸酒，給上級敬酒酒杯要低於上級等等酒桌禮儀，一些常見的酒桌禮儀我不再多說，太常見不過了。還有一點是關於茶桌禮儀，當你想要對主人表示感謝的時候，右手的食指和中指雙指合併，在桌子上輕釦兩聲，表示謝謝的意思。
這些商務禮儀都是需要每個人認真去學習的，才能完美避免踩坑，成為一個合格的酒桌人，很多看似不起眼的小動作，但是一定會對自己以後的晉升之路有幫助的。
YHOUSE城市指南
鵝滴嗝麻鴨？哪有此等講究？
有的話這中國這說道太多？太繁縟！是不是邁個步都要尋思出左腿出右腿啊？
沒勁。
起初一定是自然意識下無目的，無說法的在從事，人類多用右手在勞動，生產，生活中始終在衝當主力的作用久而久之就一直延續到了現在(左撇子就用左手)。
所以，現在人們空閒木事咧，哈事都要說出個(子午卯酉)非要把你的意識人為的填加進去，楞衝十萬個為什的“文化人”。
左手右手沖茶應該是生下來就定性了的(左撇～右撇主動手)。
而您小編？並沒有想非要按上個什麼，禮儀，文化之類的頭銜，弄點什麼個蛾子出來什麼滴吧？
好了今兒就到這吧！
拜拜
滕光傑
“左手倒茶”是請人品茶，以文示尊。
“右手倒酒”是重情重義，以武顯重。
為什麼用左手倒茶，右手倒酒？很多人說沒聽說過這個說法，事實上這樣做既遵循了中華傳統禮儀，又符合實際情況。下面就讓有書君來給大家聊聊這個話題吧。
1. "左手倒茶，右手倒酒"——遵循中華傳統禮儀
從先秦開始，中國史上多數朝代均以“左為尊”，這是我們千百年來流傳下來的禮儀習慣。司馬遷《史記•魏公子列傳》說，魏公子無忌駕車去請隱士侯嬴，“坐定，公子從車騎，虛左，自迎夷門侯生”。
車上空著左邊的尊位，等待侯贏就坐。“虛左”，如今已經成為我們常用的成語“虛左以待”。《道德經》示——左文右軍，左尊右重。
所以說倒茶用左手是請人品茶，以文示尊。茶是清雅之事，家裡來了親朋好友，給客人上茶是對喝茶者的尊敬，而左手倒茶也是符合中國以左為尊的禮儀規範的。
倒酒用右手是重情重義，以武顯重。酒滿心實，感情深一口悶，因為酒乃陽剛之物，要的便是那種精神之亢奮，個性的張揚和情義的抒發。
當對飲的雙方都將滿滿的一杯酒同時一飲而盡，杯底朝上之時，那種豪爽之氣隨著酒杯的傾斜奔放而出，此時酒之味已不是主要的了，那是一種雙方情義的完全釋放與交融。
2. 左手倒茶穩當，右手倒酒合理
我們都知道，飯桌上的茶壺一般都較大，如果裝滿水，茶壺就會比較重，一隻手不容易拿起來。給人倒茶時，一著急很容易就會將茶水灑在賓客、自己身上或灑在飯桌上，甚至可能把茶壺摔爛，所以給人倒茶時，大家都用兩隻手。
根據力學原理，一般情況下，我們的右手承重能力較強，因此大家就會把右手放在茶壺的底部（若茶壺底太熱則會墊以小碟子以隔熱），用來支撐茶壺的重量，保持穩定，左手則操作倒茶的動作。因為茶水燙手，倒茶時，茶杯一般都不會拿在手上。倒完茶若要敬茶，人們會放下茶壺，雙手捧杯奉予所敬之人。
至於倒酒，左右手的使用，剛好相反。那是因為不管是白酒、洋酒還是葡萄酒，酒瓶還是酒壺，都比酒杯重很多，因為右手更能夠承重，基本上由右手拿酒瓶或酒壺把酒倒進左手所持酒杯中，然後將酒杯遞給所敬之人。
由此可見，用“左手倒茶，右手倒酒”的確是既遵循了中華傳統禮儀，又符合實際情況。
茶屬於文道，酒屬於武道。為什麼用左手倒茶，右手倒酒——其間隱含之理，現在的人大多不懂卻說題主所出之題是無稽之談，實在有失公允。
有書君覺得我國自古是禮儀之邦，“左手倒茶，右手倒酒”；敬酒要倒滿，斟茶倒七分，淺茶滿酒；奉茶敬酒講究先長後幼、先客後己的順序；遞酒水時手指不能觸及杯沿；茶壺嘴不可以衝著客人，那是逐客；敬酒要尊重對方不可強求等等。
這些好的倒茶倒酒禮儀與習俗，大家都是應該學習和傳承的，因為這些禮儀與習俗裡蘊含著我們的祖先不少生活經驗與人生智慧。
有書君語：對此問題你有什麼不同的見解呢？歡迎在下方留言評論，別忘給有書君點個贊哦~關注有書君，私信回覆句子，有書君送你一句特別的話！
有書共讀
中國是個禮儀之邦，從先秦時代起開始"左為尊"千百年流傳下來的習俗。來了客人品茶相邀是一種禮節表示對客人的一種尊重。我國的茶文化歷史優久，唐代杜羽寫部《茶經》後人稱他為茶聖。宋太祖趙匡胤發明了現代漆茶方法。一般茶壺比較重，用左手持之表示對客人尊重，同時用右手託壺底或壺蓋以防茶水濺到客人身上，儀態優雅好看。來客宴請喝酒加深友誼。一般灑壺在一斤以上較重，人的右手善於持重，所以用右手倒酒比較合適，但瓶口不要對客人以示尊重。在重要場合講究禮儀會增加個人品位活躍氣氛，弘揚我們優久向文化。可惜！一些好的傳統都丟掉了，如果有人倡導之則被稱作另類了。
關東俠客
為什麼用左手倒茶，右手倒酒？
其實這個俗語非指民間生活中。而是指特定的燒香進嚼的時刻的禮儀，茶者，清水三碗，酒者，白酒三杯也。意即是民間的喪事上的祭典棹上，紅喜事上的敬神席上，或是一年四季中的八大節十小節小節上的敬香祭神活動中，此時香菸繚繞，供盤已敬獻，專待敬酒了。有時沒酒水乃可以清茶代酒，茶水住地下倒時，必是左手端碗而倒，以示對神或祖先的敬意，此為代酒之意。而往下倒酒者必用右手，以示自然敬祀之心。茶酒敬罷方可跪拜。
而真正民間的敬茶敬酒，除了左撇子以外，必用右手倒之。左手乃拿杯(碗)蓋之用，否則即為無禮了。古之杯(碗)蓋，上有一凸柱圪墶，可用左手食指與中指中節夾起杯蓋(不可用全手拿握之)，內面朝上夾著，杯放卓上，右手執壺倒茶(酒)，酒七茶八滿，然後，左手執蓋再蓋上，後再雙手端著敬人敬客。這是古禮，今人多不習。以上乃為茶酒兩用之說也。
謝謝。
福自福地來wjf
左手倒茶，右手倒酒，這個說法不知道從哪裡來的啊？
筆者作為侍酒師與茶藝師，倒酒、倒茶都是右手，在學習中國茶藝、評茶、製茶的課程中，也沒有聽哪個中國的茶學老師說要用“左手倒茶”。
做事以方便、自然為基礎吧，除非是左撇子，絕大多數人都是習慣性的用右手，右手更有力靈活。
先說倒酒為什麼用右手，
不管是白酒還是葡萄酒、酒瓶還是酒壺，都是比酒杯重得多，右手更能夠承重，這是生理構造決定的。倒茶也同理吧。
再來說倒茶，剛剛特意問了一下我父親，他認為，右手倒茶、左手遞杯更顯得尊敬。
左手持茶杯、右手持茶壺倒入茶水，然後左手送出去給別人。
在中國的傳統文化裡，左邊比右邊尊敬，左手比右手更顯尊敬。
比如排坐席，左邊為上，左邊的位置比右邊的位置更顯尊敬，安排在主人左手邊的客人比右手邊的客人更重要。
所以倒茶，右手將水倒入左手的杯子中，左手隨之送出去，一來是方便，二來是尊敬。
如果做得正式一些，倒完茶以後，右手把茶壺放下，再換右手端杯，也要用左手輕輕託著杯底，或者左手微微合攏輕靠在右手腕斜後方，與茶杯一起送出，雙手奉茶，以示尊重。
如果從茶藝師的侍茶，也是右手拿著倒茶顯得更方便:
如果客人多、趕時間，就右手持壺，左手持杯，右手倒一杯、左手送出一杯;
如果要有儀式感，則右手持壺將所有的杯子都倒好茶水，放下茶壺，再把裝了茶水的茶杯放在茶盤/茶托上輕緩送出，這個時候是左手託茶盤/茶托底部，右手端杯。
如果是侍酒師，在葡萄酒的禮儀裡，則根據情況又不同：
如果是圓形桌，侍酒時是要從客人的右邊、右後方倒酒。這個時候不管侍酒師/服務員是左撇子還是右撇子，都必須是右手倒酒。而且一般來說，給客人倒酒，最好不要把杯子拿起來，而是右手持瓶/醒酒器，伸展手臂直接往桌子上的酒杯中倒酒，左手是輔助作用。
如果是像這樣的環形的吧檯式西餐，侍酒師是在對面倒酒，為了讓客人看清楚酒標，可能要根據情況左手倒酒了，上圖是一個法國某知名酒莊在中國上海的一個午宴，該餐廳作為米其林一星餐廳，侍酒服務的要求也是非常的嚴格。
撰文：李隱儀AmyLi 悟空問答·美酒加 獨家發佈，轉載請註明出處、作者。
凡事沒有絕對，首先尊重自然、力學，然後講究禮節、儀式感，上圖的倒水圖，在同樣的餐廳，左手倒明顯更方便。
關於倒茶、倒酒，您有什麼高見呢？
美酒加
這個不知道，我們這裡倒酒，倒茶，都是用右手，沒有用左手的。不知道你們那裡有什麼說法，你再問問身邊年紀大的人，也許他們知道。聽聽老人們將傳說。
冰雪RONGHUA
說起倒酒倒茶可以說是飯桌上的禮儀了，很多情況下，我們都是用左手倒茶，右手倒酒的。為什麼會這樣呢？茶蟲君現在就給大家說道說道
禮儀
從禮儀上將，喝茶品的是人，喝酒是喝的情，既然是是品人自然會有一個主次關係，你給人上茶自然會是對喝茶者的尊敬，而左手倒茶也是符合中國以左為尊的禮儀規範，所以用左手上茶，而右手倒酒，我們在飯桌上喝酒，為的是什麼，自然是為了那塊平時帶著的遮羞布，幾杯小酒下肚，話匣子一打開，自然而然的就很容易拉近彼此之間的情感，而右手倒酒，就是讓人覺得，我是和你真心交往，社交地位是平等的，我們是公平交往。因此右手倒酒更容易給人以平易近人的感覺。
實用![]()
我們都知道，飯桌上的茶具是屬於比較大型的茶具，一隻手拿起來十分不便，一不留神很容易將茶水灑在賓客身上或者桌子上，所以用兩隻手倒茶是十分便捷的，而既然用兩隻手就會出現主次分工的問題，一般情況下，我們都是右手為主用手，所以一般右手就會放在茶壺的底部，用來支撐茶壺的重量，保持穩定，而左手就充當倒水工作；反觀酒瓶，正好與之想法，倒酒時酒瓶的重量基本上是右手承擔的，而適當用左手進行支撐，既能達到槓桿輔助的作用，又能防止右手因為力度拿捏不準，讓那個酒掉落的風險。
觀賞![]()
我們都知道酒桌上出了禮儀，其觀賞性也是不容忽視的，畢竟讓客人吃的滿意，開心，觀賞的雅觀自然就成了一個指標，而倒茶用左手，倒酒用右手，既能讓客人很簡單的分辨出所喝之物，又能看到主人對客人的畢恭畢敬，讓客人很容易享受到，視覺上、心靈上的愉悅之感，也能極大滿足客人的心靈上的認同感。
以上就是茶蟲君對用左手倒茶，右手倒酒的理解，你還有什麼樣的看法呢？
茶蟲君
說起倒酒倒茶可以說是飯桌上的禮儀了，很多情況下，我們都是用左手倒茶，右手倒酒的，這是中國獨有的餐桌禮儀，為什麼會這養呢？空空帶大家來了解一下。
禮儀
從禮儀上將，喝茶品的是人，喝酒是喝的情，既然是是品人自然會有一個主次關係，你給人上茶自然會是對喝茶者的尊敬，而左手倒茶也是符合中國以左為尊的禮儀規範，所以用左手上茶，而右手倒酒，我們在飯桌上喝酒，為的是什麼，這樣的話會拉近人們之間的有益，這是很有利於人們之間的交流的。
符合實際
我們都知道，飯桌上的茶具是屬於比較大型的茶具，一隻手拿起來十分不便，一不留神很容易將茶水灑在賓客身上或者桌子上，所以用兩隻手倒茶是十分便捷的，而既然用兩隻手就會出現主次分工的問題，一般情況下，我們都是右手為主用手，所以這樣的話，操作起來會更加方便，使得客人和自己都很舒服，是非常不錯的選擇。
美觀
我們都知道酒桌上出了禮儀，其觀賞性也是不容忽視的，畢竟讓客人吃的滿意，開心，觀賞的雅觀自然就成了一個指標，而倒茶用左手，倒酒用右手，既能讓客人很簡單的分辨出所喝之物，又能看到主人對客人的畢恭畢敬，不僅高雅美觀，還容易讓客人有種很親切的感覺，這是很重要的。
以上就是空空對用左手倒茶，右手倒酒的理解，你還有什麼樣的看法呢？今天這個問題我們就討論到這裡，當然關於文化的知識還有很多，如果有想更深入瞭解傳統文化的，可以私信我們諮詢交流。
