“桃子论个卖，一个桃子1元。”
“一棵桃树一亩稻。”
“种一棵桃树，收入抵得上种一亩水稻”
这话谁信?金安区张店村杨传林信。
杨传林原在部队当兵21年，转业到江苏省无锡市工程处工作。无锡阳山镇是全国著名的桃乡，阳山水蜜桃以其色泽艳丽，皮薄汁多，醉香浓郁，蜜汁清甜闻名遐迩。2013年前后，金安区大力发展桃产业，上万桃农挖山垦荒开辟桃园，面积达10万亩，大有跻身全国十大桃乡的气势，这让在无锡工作了几年的杨传林动心。经过一番考察，决定回乡种桃，用杨传林自己的话讲他要“蹚一蹚二次创业的浑水”。2014年他在张店塔山寺村流转了360亩荒山，创办六安塔山寺生态农业科技有限公司，从阳山引进朝晖、银花露等8种营养丰富、肉甜汁多、含铁丰富、能增加人体血红蛋白数量的阳山桃子，更重要的是这几种水蜜桃“不是咬嚼的，是吸的”，一根吸管尝尽桃味，属桃中精品。在2018金安脆桃展评会上，杨传林带着100个朝晖、银花露桃子首次亮相。“桃子长得太漂亮，很多人都觉得桃子是假的。”杨传林回想起当时的景象特别自豪：“吸到嘴里，味道又把他们震住了!”塔山寺水蜜桃上市后，全国各地的经销商们争相抢购，不还价、不开箱验货。
“今年试挂果，虽然处于赔本阶段，相信明年一棵树能挣下两三千元。”
“金安脆桃必须出高端精品才能走得更远。”种桃才4年的杨传林直言不讳地说。
去年冬天连续两场大雪，北方省份遭遇的雪灾比安徽更大，许多桃园树折枝断，今年桃花盛开时，有人曾预言金安脆桃遇到好时机了，价格肯定会涨高。横塘岗乡银叶红毛桃种植专业合作社负责人卢承勇说，今年金安脆桃丰产但不丰收，价格与去年相比，每市斤下降20%。
桃子大规模售卖结束后，桃农在盘点收入时，脸上挂着些许失望。
中店乡种桃大户徐章弘来金安种桃18年，他的桃园基地曾承办过7届桃花节，是金安脆桃种植的标杆人物。他说，金安种桃接近20年，桃品虽多，但许多桃树过了盛产期，市场需求是变化的，以“姜太公钓鱼”的懒汉种桃应对市场，不可能不被市场冷待。今年桃价跳水是金安脆桃发展的一个拐点，释放一个重要信息：桃品必须更新换代。
青峰果业家庭农场场主鲍丙生在实际生产经营中证实桃品更新换代的“必须性”。3年前，他砍掉几十亩“早超”脆桃树，引进“奥林一号”红脆黄桃，今年首次挂果就在第四届金安脆桃展评会上一举夺得特等奖，倚货要价，桃商折服，鲍丙生获得意想不到的收益。
金安脆桃在近几年快速发展中，桃品要更新换代已不是问题的问题，早引起有关方面的注意。今年5月，金安区政协经充分调查研究后，在调查报告中总结了金安脆桃的优势在于“早、脆”，全国桃市场已形成“买桃先到六安、后到河南，再北上山东”的惯例。
惯例和优势促进金安脆桃产业异军突起，一跃成为该区仅次于粮食产业的第二大面积主导产业，面积逾13万亩，超过耕地面积10%，2017年总产量约为15万吨，产值超10亿元，带动全区近15000户贫困户、5万贫困人口参与其中。金安脆桃成为该区农业农村新的经济增长点。但是，桃产业在发展面临多种危机，其中之一是量的扩张，导致脆桃产量、质量不稳定，外形、大小、风味参差不齐，良种化、标准化、品牌化程度较低。
徐章弘以他种桃18年对市场的关注，举一则实例给政协的调研报告加了个非常清晰的注脚。他说，目前金安区13万亩桃区，曾被市场青睐的早超、超红品种占1/5，随着市场需求的变化，树龄在十年以上的该品种今年在市场上每市斤售价有的还不到一元，桃贱伤桃农，有性急的桃农甚至举刀砍向桃树。
“金安桃产业的发展方向代表全省的一个方向。”在2018金安脆桃施桥开园仪式上，安徽省农业科学院博士张金云表示省农科院对金安脆桃高度关注，农科院专门成立了桃产业服务团队，与施桥镇合作，为桃农果树生产、农资供应、技术指导等多方面提供一体化服务。去冬今春，省农科院在施桥镇跃进村指导桃农改造升级1000余亩桃园，推荐引进五大类高端精品桃，张金云说：“任何一个产业发展到一定时期都有一个瓶颈肘制期，金安脆桃的发展，要重视桃品升级和品牌创建，以品牌扩大生产规模，以品牌开拓市场。”(皖西日报融媒体记者 刘 扬)
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