前幾天，萊蕪一個小男孩因為誤食了姥爺自採的蘑菇中毒，男孩現在還在醫院接受治療。
但無獨有偶，昨天，又有萊蕪的一家人吃了從山上採來的蘑菇，一家六口人，其中五個人全部中毒。目前，五名中毒患者正在千佛山醫院接受治療。
今天中午，記者在千佛山醫院見到了呂女士，呂女士告訴記者，中毒最嚴重的是她的兩個孩子，孩子目前仍在重症監護室接受搶救。
呂女士回憶，9月1日，孩子的爺爺跟著鄰居上山採蘑菇，晚飯的時候就做了炒蘑菇，做菜一共用了十來個蘑菇，沒想到會造成這麼嚴重的後果。
呂女士說，她對毒蘑菇也有所耳聞，但是她認為只有顏色鮮豔的蘑菇才有毒。她沒想到他們吃的這種白白的，傘柄比較細長的蘑菇竟然也是毒蘑菇。
呂女士的公公告訴記者，他是從松樹下采的，都說叫“松傘”，味道鮮美，沒想到竟然是毒蘑菇。
千佛山醫院消化內科副主任醫師李坤介紹，這一家人剛送來時情況比較嚴重，現在經過治療，情況有所穩定，但呂女士的兩個孩子情況仍不容樂觀。
據瞭解，呂女士一家入院以來治療費已經花了10萬多，對於一個普通的農民家庭來說，這筆錢不是一個小數目。
識別毒蘑菇5大誤區
1、鮮豔的蘑菇有毒，顏色普通的蘑菇沒毒。
顏色與形狀不能簡單區別蘑菇是否有毒。雞油菌、褶孔牛肝菌和大紅菌等顏色鮮豔，美味可食；而灰花紋鵝膏、致命鵝膏屬劇毒蘑菇，其顏色則為灰色或白色。
2、長在潮溼處或家畜糞便上的蘑菇有毒，長在松樹下等清潔地方的蘑菇無毒。
大部分蘑菇長在陰暗潮溼的地方，然而並非都可食用。有一些毒蘑菇的確喜生長在糞便上，如盔孢傘和花褶傘屬中一些有毒種類；但是鵝膏、口蘑、紅菇中一些有毒種類也生長在松林中。
3、蘑菇跟銀器、生薑、大米、生蔥一起煮，液體變黑有毒，沒變顏色就沒有毒。
蘑菇毒素不會與銀器發生化學反應。如毒蘑菇中最毒的鵝膏毒素不能發生顏色反應。
4、有分泌物或受傷變色的蘑菇有毒。
實際上，一些多汁蘑菇受傷後顏色會發生變化，它們不僅沒有毒，而且還是美味食用菌。
5、生蛆、生蟲的蘑菇沒有毒。
許多劇毒的鵝膏成熟後同樣會生蛆、生蟲。
Tips:毒蘑菇中毒首先應立即自救
毒蘑菇種類繁多，鑑別時專業人員需要藉助專業的儀器設備，普通人僅靠經驗難以準確鑑別蘑菇種類，區分毒蘑菇和無毒蘑菇。發現毒蘑菇中毒後，首先應採取自救，身體健康的成年人可在食後4小時內進行催吐。儘快到正規醫院救治，就診時最好攜帶剩餘蘑菇樣品，以備進一步明確診斷、指導救治。
近報君再次提醒
自採的野生蘑菇
（來自：濟南都市頻道）
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