不管在電影、電視劇還是什麼熱門新聞中，說到葡萄酒酒，男女老少都知道“82年的拉菲”。這隻酒只要一出現，儼然是身份、財富、地位的象徵，說它是“中國最著名葡萄酒”一點都不過分。
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紅酒千千萬，這82年的拉菲到底是個什麼鬼？它又為哈賣的這麼貴呢？
拉菲是啥？
“拉菲”是拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）釀造的乾紅葡萄酒的簡稱，也叫大拉菲、拉菲正宗等等。 拉菲酒莊是法國的五個一級莊其中之一，歷史悠久，可追溯到十四世紀。
1982年咋了？
拉菲本是就是好酒，那1982年發生了什麼？
1982年的夏季，波爾多炎熱但是不幹燥，許多專家都認為氣候欠缺，葡萄早熟，該年份不足以釀造出頂級的葡萄酒。
但是當時有一名酒評師羅伯特·帕克，在品完拉菲之後卻給出了100分滿分，稱1982年是整個世紀最好的年份。
沒有想到，1982年的波爾多紅酒上市之後被確定慢熟型，潛力無窮。此後，帕克名聲鵲起， 82年的拉菲更是受到了越來越多人的推崇。
為什麼賣這麼貴？
到了這裡你會問：就算82年是個好年份，也不至於賣得這麼貴吧？據說最貴時拍賣8萬一瓶？
近半個世紀以來，波爾多當得上“世紀年份”的也就只有2010、2009、1982、1961這四個而已。
1982年拉菲適飲期長達50年之久，1990年代初剛進入適飲期，恰巧碰上了香港經濟活躍。拉菲就這樣成了港片裡有錢人身份的象徵，而82年的拉菲更是有品位的體現，價格一路飆升。
另外，按投資觀點看，那些歷史悠久的酒莊釀造出來的酒本來就有很好的投資價值。除了真正喝這款酒的人以外，還有眾多有收藏家和投資公司的存在，尤其是“名莊+好年份”酒，其收藏價值和升值空間更是大大滴有。
還沒有喝完嗎？喝了這麼多年咋還有？
很多人會覺得，哪怕拉菲1982產量達到24萬瓶的峰值，到現在都30+年了，全世界這麼多愛酒之人，再加上中國那麼多土豪愛喝，不是應該早喝光了嗎？
上面也提到過，有許多收藏家和投資公司會收藏好酒。他們可不會輕易地出售自己的收藏品，投資是一項長線生意，講究細水長流。就算價錢合適，也不可能把某種酒全部估清。
另外，物以稀為貴。每當人們喝掉一瓶拉菲1982，都會讓存世的拉菲1982數量減少，導致供需進一步不平衡，於是剩下的拉菲1982會繼續漲價，進而，喝得起它的人會越來越少，它的消耗速度會越來越慢。
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