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農村常見的植物“一點紅”，其形態就跟名字一樣，就頭部的小花是粉紅色或紫色，另外也叫作“紅頭草”。是一種民間藥食兩用的野草，現如今也具有一定的觀賞價值了！下面就簡單聊一下關於這方面的話題，僅供參考：

一、“一點紅”可以作為野菜使用的

這種野草以前是窮人的重要“口糧”!由於古時一些貧農的生活條件不好時，就會採摘這種野草作為日常充飢的食物。

一般可以採摘其嫩葉涼拌、炒食、做湯以及火鍋料等。很像是茼蒿的味道。也具有不錯的營養保健作用，一般可以用作養生菜食用。

二、“一點紅”也具有藥用功效

一般來說，其全草均可入藥，具有清熱解毒、散瘀消腫、利尿、消炎、止痢等功效。可用於治療感冒發燒、咽喉腫痛、尿道感染、腹瀉、肺炎、中耳炎等症狀。

例如對於因內火過旺而引起的咽喉腫痛，就可以採摘一點紅，然後洗淨用水煎服，就可以起到清熱解毒、消炎等作用。

以上水煎服用也可以治療肺熱咳嗽、尿路感染、紅眼病等症狀。另外，也可以搗爛外敷治療跌打損傷、燒燙傷或者是毒蛇咬傷等外傷。

以上利用價值並不是“一點紅”的全部哦！其實由於這種植物適應力特別頑強，再加上那頭上漂亮的小花，其實也是可以栽培作為觀賞性植物的！

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“一點紅”在農村是一種非常常見的植物，別名叫做羊蹄草、葉下紅、紅背葉等等。花如其名，植物全株除了花朵是是粉紅色或者紫色之外，全部是綠色的。隨著現在人們對飲食的注意，農村的很多野草野花都被搬上餐桌，“一點紅”也不例外，所以咱們就來看下它有哪些功效和作用！

1、食用價值

“一點紅”的嫩葉是可以食用的，無論是熱炒、燉湯還是下在火鍋裡都是一樣不錯的野菜，味道和茼蒿有些差不多。

2、藥用價值

作為野菜，清熱解毒是必備的一種功效，“一點紅”也不例外，味苦微辛，性平，無毒，全株都可用藥。有清熱解毒，消炎止痛的能力。對於一些普通炎症（例如咽喉腫痛、肝炎、腎炎）、泌尿系統感染、癤腫瘡瘍、感冒發熱都有著不錯的療效。也有不少的人使用“一點紅”治療燙傷，也有著極佳的效果。

3、觀賞作用

“一點紅”的生命力極其旺盛，非常容易種植，並且花朵顏色喜人，所以具有非常好的觀賞作用。

以上就是“一點紅”的一些作用和功效，當然“一點紅”除了這些作用之外還有別的價值值得去開發和使用！

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農村常見的植物一點紅，它有哪些功效與作用？

一點紅的功效和作用

一點紅是一年生草本植物，是一種非常常見的中草藥，同時一點紅也是一種野菜，在每年春季採摘新鮮的嫩莖葉食用，其味道有點類似茼蒿，口感爽脆，可以炒著吃，也可以下火鍋，當成普通青菜食用。一點紅出來豐富的營養價值外，經常食用有清熱解毒的效果。

一點紅味苦性涼，它的主要功效是清熱解毒，活血化瘀、消腫止痛。常用語治療腸胃炎、乳腺炎、肺炎等炎症疾病。還用於治療小兒疳積、跌打腫痛、尿路感染、溼疹、瘡癤癰腫、上呼吸道感染等疾病。

由於一點紅非常好的藥用價值，目前在我國已經實現人工栽培，基本上一年四季都可以採摘，全株可入藥，鮮用或者陰乾使用，不過一般都是以幹品入藥居多。

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農村常見的一點紅，它有哪些功效和作用？

一點紅在農村很常見，主要生長在一些土壤比較疏鬆、比較溼潤但比較耐乾燥的荒野山坡、田埂上，一點紅生命比較頑強，而且耐貧瘠，對土壤要求不高。記得小時候在農村放牛，山坡上一大片一大片的一點紅花朵開放，那場面真是狀觀。一點紅適宜生長溫度為20～32℃。

一點紅入藥以後，味苦性涼，能清熱利水，也能涼血解讀，而且它對於治療呼吸道感染和口腔潰瘍，還有肺炎等常見疾病，都具有非常好的療效。在農村很多人高發的腸炎以及痢疾和尿路感染等，都會使用它來治療，效果顯著。同時一點紅還具有消炎止瀉的功效。使用方法為使用190克一點紅加入番桃葉200克，在加入清水熬製，然後飲服藥液治療，每天兩次。

最後一點紅還具有消腫止痛的功效。有時候人們不注意引起中毒或者口瘡以後，可以通過用一點紅進行治療，使用方式為:使用一點紅葉子進行搗碎研磨成泥狀，加入一些紅糖攪拌均勻，然後外敷於患處。關於一點紅大家還有哪些瞭解，歡迎下方留言，一起探討。

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一點紅一名葵花果，紅背菜，宣威菜。為一年生草本。莖直立，嫩時肉質，光滑，有少數分枝。葉互生，微紫紅色，無柄，葉基部羽狀分裂，頂端圓鈍，緣有不規則的鋸齒，羽狀脈絡。葉背綠紅色或紫紅色。腋生或頂生頭狀花序，管狀紫紅色小花，狹矩圓形果。生長於山區的陰溼地頭。全草均可入藥。(夏秋冬可採，用鮮品。)本品味微苦澀，性涼。有清熱解毒之功效。常用治①急性火眼:鮮品62克，煎服。或煎汁外洗。②喉嚨熱痛:本品31克，甘草6克，煎服。③風寒感冒:本品31克，防風15克，白芷15克，蘇葉9克，煎服。

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農村常見的的植物一點紅，它有哪些功效和作用？

在浙江，叫一點紅想必有很多人都不認識，如果我說出地方名大家就都知道了，而且春季的時候大家還採來食用過。現在正值一點紅開花結籽的季節，它的花朵紅的迷人，遠遠望去就像一枝枝會苞待發🌹玫瑰，結白白的籽，風兒輕輕一吹，白籽就滿天飛，落在那裡每年春季它就會在那裡生根發芽成長，繁殖率很高。

一、浙江人管叫一點紅為“野烏煙”

一點紅在浙江農村普遍都有生長，對土壤要求不高，忍旱。農村田間地頭，房前屋後、路邊、荒野、溪邊溼地都有的生長。浙江人方言不叫一點紅，因為它很像一種有毒的植物，是國家禁止種植的罌粟，所以我們浙江人管叫它為“野罌粟”，土話叫“野烏煙”。

二、一點紅的功效和作用

一點紅一年生草本植物，是農村常用的草頭藥之一。全草曬乾就可藥用，鮮草也可以用於外敷。具有清熱解毒、活血化瘀、消腫止痛的功效。常用於上呼吸道感染，如咽炎、咽喉炎、感冒引起的肺炎、腸胃炎、尿道炎等。可用一點紅全草100克煎水服用，一天二次，飯後服用，服用時請不過量。

一點紅既可以內服，也可以將一點紅鮮草搗成泥外敷。常用於疔瘡紅腫、跌打損傷、扭傷、挫傷、毒🐍咬傷、燙燒傷等，外敷用紗布包紮在患處，一天更換三次，其間要讓它透透氣，不要一天包紮在哪裡不動，包紮過緊會影響血液流通和血渡循環。

你認識農村一點紅嗎？它就是野烏煙，春季的時候我們都把它當野菜吃。它約功效和作用大家可都記得了，別忘了明年開春以後要多吃噢。

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老孃舅說事

都8月了，想起女兒前一個月的來電，說她大學戶口要在45天前回遷原籍，她在北京逗留一陣子，這個事得我去幫辦了。乘車到了鄉下村委會，辦完事，走出這由原鄉衛生院改建的村委會大門，門前就是公路，剛出門口上邊飄來許多帶白毛小小降落傘，童心驟起，隨手想用大母指與食指捏住一個，用手高舉，再用嘴使勁一吹，讓屬於自己的那一隻飄得更高，去得更遠。

那想這老手己沒從前靈活，一個都活捏著，還隨風被吸了幾個入鼻孔，一陣陣巨烈咳嗽，一打的噴嚏，淘出紙巾摸去眼淚和鼻水，才感舒適些，隨眼望去小小毛傘飄來方向，就在村委會屋角的菜園地裡，一個熟悉的背影，那不是老叔公嗎?想來應該九十多了，記起他比父親還小二歲，父親己去世多年，現時老叔公應該九十四了，望望欄柵無門，只得又重新入村委會大門，到了後門，才進入這菜園地。

在菜園地角落裡，那揹著公路的叔公正鋤著一畦的一點紅枯枝，原來這些些小傘傘就是從這裡起飛而出的，用重重的聲音喊了三聲叔公，此見他回過頭來，問即何以菜地弄許多個一點紅種著，他用重重的聲音說道，現在什麼菜都種不出以前的味了，就連苦莫(苦苣)都變了，前幾年在這角落裡留了一塊荒了兩年，後來長出一點紅，你叔婆眼拙，摘來當小苦莫吃了幾餐，還比何種肉都好吃就留下這一角讓他自行生長，除了做菜吃，還有可平時大熱天的清清熱，解解毒，又散瘀消腫，還可一些些的炎疾和瘡癤不用愁啊!這個對於象我這大年齡比綠豆好多了，那個不即時收，崩完了一地，又檢不起來。

去吧，到家裡坐坐，又有幾年沒來了，聽說，你只有每年清明上來一次，最小的女兒都畢業了，叔婆時常嘮叼著你，你父親雖然比我小一輩份，卻象弟弟一樣以前時常照顧到我家，這一個小鄉也只留下你我是浙江同村逃難到這裡的，現在又很少見面了，不說你，我自己幾個兒女都難得一年見一次。我眼前模糊了，淚珠溢滿眼匡，發展，發展，農村的我們象這一點紅的種子，隨風漂散於各地，而那葉枝們卻在原地枯萎著，那就是這個大自然……

一點紅植物有什麼功效?什麼作用?

至一個隨小於中醫藥交道家庭出身的我，這個開頭用一字起頭自然所學比乘法口訣還早(我們記憶中記藥不是以拼音開始，而是以筆劃而起)，但在坐坐心情就不定了，記得只是

一點紅菊科草本，葉之下者如琴狀，約10釐米，上部葉子變為長三角形，下端者基本抱莖，葉背和葉中脈筋呈紫紅色，頭狀花序，花為管狀，紫色，紅色，春季開花，7至8月種子成熟，隨風漂落，另出植株。路旁，山坡溼地最易著生，華中，華東，華南均有。

功效，微苦，涼性，清熱利水，涼血解毒，能治腹瀉，便血，水腫，疔瘡腫毒。可鮮生做菜，可曬乾作藥。

作用可作絕大多數禽畜飼料，可作草地固土，也可作公園蓋地景觀，家庭小盆景栽培。

老艾葉

農村常見植物一點紅，我們叫它羊蹄草、紅頭草。一年生草本植物，生命力強，適應性廣，她開的花是小花，顏色為粉紅色或紫色，可栽培

一點紅有哪些功效與作用呢？一點紅，味苦微辛，有涼血解毒，清熱解毒、活血散淤等功效，還可以治泌尿系統感染、咽喉炎、毒瘡等。

一點紅可以食用，主要是食其嫩梢嫩葉，可以炒著食用、也可以作湯，或者作火鍋料食用。它質地爽脆，類似茼蒿的品味。

由於一點紅具有很好的藥用價值，產量也比較高，價格適宜，因此，現在也有大面積種植的一點紅。

我是凡塵觀生活！

謝謝！

再見！

關鍵字: 健康 常見 野草