▲ 这么高的颜值，怎么可能不好吃？
过两天就要立秋了，虽说快到了立秋，不过这天气的闷热潮湿，还是丝毫未减。
在这样的天气下，饮食宜以清淡、滋补、润燥为主，不建议急着吃肉贴秋膘，以免饮食过于油腻、体内易生痰湿。
大广东依旧暑热阳亢，Summer想给家人做些可口的糖水润一润，加上长期待在空调房内，自己的皮肤也有干干的感觉，确实需要炖一锅糖水滋润一下。
说起糖水，那就是一种幸福的味道，可口香甜还能滋补养生！光闻着它的香甜味儿就觉得烦躁消了一大半，再美美的装到碗里喝一口，心情也明朗了起来。
▲ 补水光是喝水是不够的，Summer更推荐含有少量碳水化合物的水（淡糖水、植物胶质等）。
这些水在补水的同时还可以延缓水的吸收速度，让水分留在体内的时间更长，也就更有效地滋润身体。
▲ 燕窝性平味甘，自古以来就是滋补圣品，有滋阴润肺、温补之功效，因此吃燕窝来滋补身体非常适合，且正好与孙思邈在《千金方》中提到的“省酸增甘，以养脾气”不谋而合。
▲ 俗话说“想要皮肤好，桃胶少不了”，想拥有令人羡慕的美肤，内调才是王道。
周末在家，为自己和家人做一款桃胶燕窝羹吧，晶莹剔透的桃花泪搭配燕窝，再加上软糯的皂角米，不仅入口温润绵滑、清香甜美，而且具有滋阴养肺、清血降脂、美颜嫩肤的功效。
▲ 在做燕窝时Summer额外加了天然无硫的皂角米。
炖好的汤水浓稠，口感香滑软糯，轻轻晃动，有DuangDuang的既视感，感觉这满满的胶原蛋白，一口下去就能让皮肤水嫩十足。
▲ 桃胶的琥珀光泽，染入莹润通透的皂角米。
▲ 只长颜值不长膘。
燕窝和桃胶、皂角米三种佳品搭配起来，实在不能不说是一种梦幻组合，绝对是女人梦寐以求的美容养颜圣品。
这道清爽的甜品，好吃美容且不发胖，也让在追求美丽的同时没有负担。女孩子爱自己比什么都重要，这个夏季快跟Summer一起爱自己，给自己更多关爱～！
▲ 情人泪、春风十里桂花香、金秋甜羹、“燕”遇......哪个名字更好听呢？
▲ 冰冰特别喜欢吃燕窝桃胶羹，粘粘的胶质口感很特别，像是果冻却又更软更润，简直不能更满足！
▲ 我想再吃一点点，就一点点...
详细步骤
1、将桃胶泡发12小时以上，清洗和剪除树皮等杂质~
2、泡发皂角米约5个小时。
3、燕窝泡发4小时左右，顺着纹理撕成条状，清洗干净后，隔水炖30分钟左右。
4、把水倒进锅内，加入泡发好的桃胶和皂角米，大火煮开，中火煮5分钟。
5、加入石蜂糖。
6、把煮好的桃胶皂角米装进杯子里，再加入清炖燕窝，撒上桂花蜜即可。
温 / 馨 / 提 / 示
1、桃胶泡发后需要清除少许杂质后方可食用。
2、桃胶虽养颜降脂，但不适合脾胃虚寒人群、孕妇食用。
3、吃的时候还可以加些干果或坚果，口感更丰富。
4、清水可以替换成牛奶或椰浆。
5、桃胶泡发后需要清除少许杂质后方可食用。
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