送面锦旗表谢意。
民以食为天，食以安为先。
食品药品安全事关人民群众切身利益，事关社会稳定和谐，是重大民生问题和公共安全问题，也是全面建成小康社会的重要保障。
近年来，上蔡县食品药品监督管理局以对人民群众身体健康和生命安全高度负责的态度，认真贯彻“四个最严”和“四有两责”要求，从夯实基层基础抓起，不断强化监管举措，全县食品药品安全形势持续平稳向好，切实保障了人民群众“舌尖上的安全”。
加压增责——落实三个到位
一是组织领导到位。充分发挥食品安全综合协调作用，研究制定了《上蔡县食品安全“十三五”规划》、《上蔡县食品安全工作评议考核办法》，将食品安全工作列入乡镇（街道）经济社会发展目标考评体系。每年印发《上蔡县食品安全工作要点》，推动全县食品安全监管工作深入开展。二是责任落实到位。严格落实食品药品安全目标管理责任制，年初县局与各乡镇食药监所签订食品药品监管工作目标责任书，制定了局班子成员分包片区、所长包乡镇、乡所人员包村包户责任制，健全监管网络，夯实监管责任。三是督导奖惩到位。成立四个专项督导组经常深入一线督促检查工作，及时发现和纠正工作中存在的问题和不足。年终按照工作目标对各乡镇（街道）食药监所工作实施综合评价，对成绩突出的进行表彰，确保各项工作有部署、有检查、有落实。
夯实基础——着力四个突出
一是突出队伍建设。为26个乡镇（街道）食药监所配齐配强了副科级专职所长和副所长；组织121名新入职人员分批次参加省局举办的业务培训班，通过上党课、观看警示教育片等形式，深化以案促改，推进廉洁执法，打造一支纪律严明、作风优良、执行高效的监管队伍。二是突出机制建设。创新落实乡所执法人员“六统一”制度，通过统一监管档案、统一案卷模板、统一工作日志、统一每周例会、统一每月报表、统一信息平台，进一步提升了乡所人员行政执法、案件办理和案卷书写水平。三是突出基础保障。深入推进乡镇（街道）食药监所规范化建设，投入近400万元为乡镇食药监所集中配备了执法记录仪、摄像机、食品快检设备、冰箱、执法服装等必要执法装备，保证了乡所工作开展“有责、有岗、有人、有手段”。四是突出示范创建。大力开展示范创建活动，着力引导企业改善经营条件，全县已有22家示范店达到市级标准；推进学校食堂和社会食堂“互联网+明厨亮灶”工程建设，已有34家餐饮单位实施“明厨亮灶”工程。
创新监管——做到五个强化
一是强化日常监管。按照一村一员要求，配齐配强460名村（居）食品安全协管员，形成纵向到底、横向到边、统一高效的食品安全日常监管体系；每个行政村都分类建立监管档案、明确监管责任人，实现监督检查全覆盖、责任落实无盲区。二是强化专项治理。围绕食用油、白酒、调味面制品、婴幼儿乳品等重点品种，以元旦、春节、全国“两会”及中高招等为重要时段，深入开展冷冻肉品、牛羊肉、大桶水等专项治理行动，严厉打击食品违法行为，进一步净化了市场环境。三是强化稽查办案。两年来，共受理投诉举报188起，均及时进行了核查处理并予以回复。办理食品药品案件608起，罚没金额260余万元，向公安机关移送涉嫌犯罪案件1起，刑拘4人，批捕4人，有效震慑了违法犯罪分子，切实保障了全县人民群众饮食安全。四是强化抽样检验。两年来，抽样食品1244批，不合格食品32批，全部进行了立案查处。抽检药品122批，不合格1批次，对不合格药品全部进行了查处。同时，全面公开抽检结果，倒逼生产经营者落实主体责任，依靠市场机制实现优胜劣汰。五是强化宣传教育。利用“3·15”消费者权益保障日、全国食品药品投诉举报“3·31”主题宣传日、食品安全宣传周、安全用药月等开展大型宣传活动，大力宣传食品药品法律法规。在全县范围内分类开展了食品生产、经营企业法人和技术人员食品安全专题培训，进一步增强了企业主体责任。
过硬的作风，创新的举措，有力的监管，使上蔡县食药监局赢得上级充分肯定。2015年以来，该局先后获得全市食药监系统目标管理先进单位、市政府食品安全工作考评优秀等次、市级文明单位、省级卫生先进单位等多项荣誉。一些企业和群众也纷纷送来锦旗、牌匾，对上蔡县食药监局工作给予以褒扬。
执法人员在超市检查婴幼儿奶粉。
执法人员开展药品专项检查。
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