上海，就像一个百变的魅力少女，在岁月穿梭中铸造着包罗万象，永恒又年轻。她让阿鹭为之沉醉，为之着迷。
各种猜测与幻想中期待着上海，像迷失在古老斑驳的老旧弄堂，想去看看小洋楼的小资情调，想在黄浦江上看迷人的夜色，一千个人眼中有一千个上海，或者是风情万种，或者是美轮美奂，就让阿鹭带着你发觉上海的性格角落与古老味道，开启暴走暴饮暴食的魔都舌尖之旅吧~
【外滩】
上海著名地标，见证上海近代发展史，上海外滩又名中山东一路，位于黄浦江畔，曾经被划为英国租借，也正是因为这样，才有了今天又有不同时期多个国家建筑风格的建筑大楼的外滩，外滩作为曾经的十里洋场，外滩的夜景算是上海旅行的标配了。
外滩每天的人特别多，在此除了可以感受外国建筑群，亦可欣赏黄浦江边大气磅礴的风景，夜幕来临，华灯初上时，外滩便是一片璀璨，彩灯下散落的旧时代建筑颇有十里洋场的视感，外滩西面聚集了旧上海金融及外贸机构，可以帮助你进一步了解旧上海资本主义，与外滩隔江相对的浦东陆家嘴，有上海标志性建筑东方明珠、金茂大厦、上海中心、上海环球金融中心等，让阿鹭真切感受到上海的活力与繁华。
【东方明珠】
东方明珠矗立于上海浦东陆家嘴，与外滩隔江相望，是上海的标志性建筑，乘坐全透明观光电梯登上太空舱观光层可将浦江两岸风光一览无余哟，登上三个主球体，可站在不同的高度品赏浦江两岸的城市风光，尤其站在259米高度的全透明观光廊上以“空中漫步”的独特方式欣赏申城全景，而夜晚登临观光层感受“不夜城”夜幕下的绚彩，更是令阿鹭难忘的享受
【南京路步行街】
南京步行街是中国十大步行街之一，也是国际著名的商业街，全长1公里，首位链接外滩和人民广场，地理位置有约，是休闲和购物袋好去处，两侧商店林立，一眼望去，先点建筑夹杂着欧式老楼，竖挂的店铺灯箱连绵不绝，尤其夜幕下霓虹灯光闪烁，别有风情，
还可以坐一回像缩小版旧式电车的“铛铛车”，找找老上海的味道，阿鹭提醒高峰时人流量巨大，一定要拉紧自己的小伙伴，不要走散，南京路附近有两个美食街，分别是黄河路和云南南路。
【城隍庙】
吃货必去的中国十大美食街之一，城隍庙是初到上海的游客必去之处，在此可以全面领略到上海的民俗风情，品尝地道的上海小吃和本帮菜，各种小吃应有尽有，晚上的夜景也十分漂亮，每到夜晚，仿古建筑群上缤纷的景观灯也使这里成为一道靓丽的风景线。
城隍庙旅游区是个常年人头攒动的地方，因为这里还是个著名的商业区，这里有数栋小商品批发商城和综合商场，以及非常多的金店、珠宝店、更有众多餐饮老字号，在这里还可以购买到各种土特产哟~
【中华艺术宫】
中华艺术宫曾是上海世博会的中国国家馆,如果世博会期间小可爱们未能细赏其真容，那么现在来这里就能慢悠悠的参观这座雄伟的建筑了~里面现在陈列了很多艺术作品，喜欢艺术的小可爱们可以带着相机好好去拍一下，至少可以待半天。
【上海海洋水族馆】
海海洋水族馆紧邻东方明珠电视塔，这里不但能欣赏到来自世界各地的特色淡水及海洋生物，还能看到有趣的动物表演，馆内的四条海底隧道更是受欢迎，步入其中，看鲨鱼、海龟等在头顶游弋，升起的海底世界一览无余，最美的就是水母区，很梦幻啊，在那拍照一级棒的哟~
都说上海是个繁华而浮躁的城市，但这个城市越是浮躁就越想让人静下心来去寻找它的根基脉络，去寻奠定这个城市味觉的食物，那些上海老字号美食也许质朴简单，也许工艺复杂，但它一定传承着匠心，并且有一股亲切感，没有那么浓郁却不显寡淡，精致而又令人回味且难忘~所以阿鹭这次要带领小可爱们去寻找古早味的上海美食哟~
【春风松月楼】
风松月楼一家老字号的素菜馆，环境很古朴，该店有70多年历史，它是融京、苏、扬帮风味于一体的又有上海本地风味的素菜馆，店里装潢继承了城隍庙一贯的老城厢风格，古拙的陈设流露着旧时的气氛，适合怀旧，素菜包和海棠糕是这里的拿手点心，外卖的窗口总是排着好长好长的队伍，可见美味经得起考验呢~
- 香菇青菜净素包
小小一个包子时常要排队购买，菜包子的馅儿很香，馅料有面筋、青菜、香菇，还加了不少菜油，面筋很有劲道比一般的店多加了面筋，口感多了一点嚼劲口味，皮白松软，好吃到掉眼泪~
- 海棠糕
松月楼的海棠糕，能在外面看到师傅做海棠糕的整个过程，围观人群人声鼎沸，热闹的很，海棠糕趁热吃，外面一层焦糖脆脆的，里面是豆沙馅，甜而不腻~热腾腾的砂糖酱的焦香味混着瓜子仁的坚果香扑鼻而来，轻轻咬一口，甜蜜回味无穷，里面的豆沙馅也很惊喜，绛紫色，好吃到不行~
地址： 百翎路23号(近方浜中路)
人均：29元
【德兴面馆(金陵东路店)】
传统老式面馆，距今已经有100多年历史，老式的四方桌和靠背椅，专注上海传统菜肴，是至今为止，面的种类最全的面馆，有着“面大王”的美誉。
- 招牌焖猪蹄面
焖蹄面汤汁鲜美，焖蹄更是入口即化，不觉得油腻，只有肉的鲜香，沾上辣酱，香而美味的浇头，咸香的味道从内散发进而揉到肉里，和劲道的面条融为一体后，吃起来咸中带甜，甜中蕴鲜，一碗面下来身体的每个细胞都在仿佛在说这餍足两字~
地址： 金陵东路416号1楼(广西南路与金陵东路交口
人均：31元
【绿波廊(豫园路店)】
上海的招牌餐馆之一的绿波廊，必定是很多吃货的比吃餐厅目录表中排于榜首的一家餐厅，绿波廊是上海著名的百年老店，店里三层仿明清建筑，装潢古色古香，挑了靠窗的角落坐下能看到外面的小池塘，碧波绿水，令人心旷神怡，添了不少饮食情趣，曾接待过不少外国领导人~
- 枣泥酥
最最好吃的还是中间的馅儿，枣泥馅用的是马牙枣，采用传统制作方式，炒鸡考验点心师傅的功力~枣泥酥入口微甜，枣泥馅儿细滑如丝般，后味则带一丝熏味，层次丰富，回味无穷。
- 桂花拉糕
上海的一道名小吃~在桂花拉糕里加入五粮液，酒精挥发后留下来的只有酒的醇香，吃进嘴里，酒和桂花的香味融合一体，令人回味无穷，桂花拉糕，粘性十足~
- 眉毛酥
外形纤巧犹如一道弯弯的秀眉，外层酥皮层次清晰，轻脆细致，内馅有猪肉丝、香菇丝、冬笋丝，一口咬下去松脆的酥皮与鲜美的馅料在口中交融。
地址： 豫园路115号豫园(近九曲桥)
人均：80元
【沈大成(南京东路店)】
沈大成上海的糕点百年老店，从1875年至今一直是上海糕团店的最佳选择，他们家的店门市口也是南京路上最好的哟，主要特色就是各种各样的糕点糕团和点心~一楼卖糕点，二楼有热炒，价格亲民，来旅游的小可爱们可以去打卡，顺便捎一些糕点带回做伴手礼哟~
- 条头糕
柔软而有弹性的糯米皮白润纯良，里头裹着的豆沙是上海人口中的“细沙”，这个名字似乎更能表现它的细致，细腻的豆沙有着近乎流动的质感，豆香浓重甜味却是甚有分寸，不经意洒在条头糕上的桂花则充当了点睛之笔，似乎这寻常之味的细沙条头糕只因这一味清幽的香
- 双酿团
白色的糕团，外面撒着椰蓉里面透出豆沙的颜色非常好看，咬开之后才发现，为什么叫双酿团，原来是有两层馅料的，外面一层是豆沙馅，里面一层是黑芝麻馅，口感软糯，甜度适中非常好吃，强烈推荐~
- 青团
很多人不喜欢艾草的味道，所以沈大成将青团皮的用料改良为抹茶，用的都是清明前的绿茶研磨制成的，茶香浓郁。
- 蛋黄肉松口味的青团
只选用腌制超过70天的咸蛋黄，这样的咸蛋黄才能酝酿出自然的红色，蒸完之后蛋黄变为粉状，再加入酥酥的肉松，强烈的沙质感让人欲罢不能！
- 抹茶口味的青团
从内到外都是抹茶做的，抹茶控一定要入手！作为内馅的抹茶酱口感非常细腻，就像是抹茶味的奶油，又像是抹茶味的冰淇淋很是独特~
地址： 南京东路636号(近浙江中路)
人均：31元
【小绍兴(云南南路店) 】
小绍兴这块招牌吸引了无数吃货，成了上海的著名商标，这么多年下来，生意还是一如既往的好。店里主打白斩鸡，所以在白斩鸡行业绝对是大佬级别哟~
- 白斩鸡
五星推荐的白斩鸡，皮黄肉白，鸡肉非常嫩，鸡皮很有弹性，滑溜的鸡皮让人无话可说，绝佳滋味的白斩鸡只有香油的味道，没有放盐，空口只能吃到鸡原有的香味，越嚼越香，秘制的蘸料，香葱和姜末还有淡淡的甜味，不咸不腻配比刚刚好，激发了白切鸡的好味道，呈现出的是无法忘记的美味~
地址： 云南南路69-75号(近宁海东路)
人均：54元
【老人和饭店(淮海中路店)】
一不小心开了两百多年！始创于1800年的老人和饭店，无疑是上海最古老的饭店之一，早在上海开埠之前就已经声名在外，如今老店新开依旧人气爆棚，特设的外卖窗口前总会排起长龙~对于上海人来说闻不到糟香的夏天是不完整的~无论荤素，一经糟醉，立刻清爽开胃让人胃口大增。
- 糟鸡
那真是一个嫩啊！卤汁不咸但很入味。内质嫩而不散，糟味也烧的很透，非常入味细细嚼来，咸鲜中透出酒意，人微醺。糟门腔，这里的师傅真的是刀工了得，猪舌被切的很薄，因此才会更入味，鲜中带甜的味道算是比较特别的了，没有多余的油脂，清爽可口，对于夏季解腻开胃来说，再合适不过了！而猪舌应该是在酒糟中泡的足够时间，咬起来既有韧劲又不会太软~
地址： 淮海中路558号(成都南路与淮海中路交叉口)
人均：90元
【老大昌(淮海中路店)】
老大昌作为上海国营老字号，曾在上海红极一时是属于老上海人心中的网红店，虽然也售卖各种各样的冰品，但最出名的莫过于冰糕~~冰糕，老上海冰糕，是老大昌王牌中的王牌，冰糕是实打实的鲜奶打出来的，没有粘腻感，味道醇厚，吃起来好像微甜的雪化在舌尖上，炒制的焦糖色的核桃被混住绵密的冰糕里，给舌头一个脆脆的惊艳邂逅，除了传统原味，还有芒果和巧克力两种选择哟~
地址： 淮海中路558号(成都南路/老人和饭店楼下)
人均：27元
【光明邨大酒家】
光明村大酒家是淮海路上的老字号名店，一年 365 天，四季变换，不变的是什么！光明邨门口人人人人人人人人人的队伍随而这一切，靠的都是一只小小的酱鸭！
- 招牌酱鸭
酱鸭是改良的本帮口味，浓油赤酱不说色泽诱人的鸭肉4分瘦1分肥，夹到嘴里又香又嫩，甜口的酱汁里里外外早已入味，让阿鹭到现在还在回味，肉质扎实，没有肥肉，调料入味，不会过于甜腻~轻松俘获阿鹭的味蕾！
- 鲜肉月饼
也是光明邨一大招牌特色，热乎乎新鲜出炉的鲜肉月饼哟，天知道有多好吃！拿在手上烫手得很，左右手轮流交替着拿，但也忍不住先啃一口，酥皮一下子融化在嘴里，鲜美的汁水迸发开来，肉馅儿里有着黄酒香，紧实入味，每一口还能迸发点肉汁，实在太嗲~不然的话口感就会差好多。
除了招牌酱鸭和鲜肉月饼，光明邨的外卖窗口还供应各式自制的糕点和卤味熟食，可选择性很强，随便挑一样都不会让你失望。
地址： 淮海中路588号(近成都南路)
人均：65元
这期的魔都美食之旅即将告一段落了哦，小可爱们是否被阿鹭成功种草了呢~如果满意请继续关注鹭鼎记的官方微博，期待下一期的内容哟~~
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