盼望著，盼望著，颱風過去了，可三伏天的腳步還沒遠，一切都好像熱“傻”了的樣子，暈乎乎睜不開眼。空調開起來了，太陽的臉卻更紅了，再想想這倒黴催的早餐，美食君還能創造點什麼？
沒有烤箱腫麼辦？換微波爐；沒有微波爐腫麼辦？換電飯煲；沒有電飯煲腫麼辦？換平底鍋；沒有平底鍋腫麼辦，外賣幫你忙~
當然，熱（不）愛（吃）生（外）活（賣）的美食君容不得放空自己的胃，為愛（懶）積極尋找好早餐！
微 波 爐 燒 麥
糯米/臘腸/胡蘿蔔/青豆/玉米粒
幹香菇/大餛飩皮/捲心菜
生抽/老抽/鹽/油
1. 香菇提前洗淨，加水浸泡（水加多一些）。
2. 糯米洗淨加入泡香菇的水，倒入電飯煲內燜熟。
3. 胡蘿蔔，臘腸和香菇切丁，玉米粒洗淨備用。
4. 鍋中加入油，先倒入胡蘿蔔丁，再加入香菇，玉米粒和臘腸進行翻炒。
5. 炒至七八分熟時，加入燜熟的糯米，翻炒片刻。
6. 再加入適量生抽，老抽和鹽來調味，翻炒均勻後盛出晾涼。
7. 捲心菜切成粗絲，鋪在大盤子上。
8. 取一勺糯米受搓成球，放在捲心菜上，每個之間要留有一定空間。
9. 將餛飩皮蓋在餡上，收口處往裡捏一捏，並在表面刷上一層水。
10. 蓋上一層廚房紙，用噴壺噴溼。
11. 再蓋上一層保鮮膜，放入微波爐里加熱2~3分鐘即可。
懶人式燒麥，形似一朵太陽花，卻無所不包。臘腸，香菇，玉米，青豆都被香軟的糯米粘附在了一起。無論是筷子夾持，還是刀叉分食，都別具一格。
當然也可以做成普通燒麥的模樣：將餛飩皮擀薄，塞進糯米餡，將麵皮放在虎口處，另一隻手的拇指按住中間的餡兒，虎口收緊，掐出腰，最後放入鍋內蒸熟即可。
瞧這燒麥，更像一個個小福袋，盛裝著對生活所有美好的期待！
1. 燒麥的餡料 —— 可以根據自己的喜好，自行調整。也可以做成肉餡燒麥。
2. 餛飩皮的選擇 —— 儘量買大且薄的餛飩皮，太厚的餛飩皮可以再用擀麵杖擀薄。
3. 微波爐加熱 —— 用微波爐做的燒麥相對偏幹，所以務必在皮的表面多刷點水
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