今天全国主产区的鸡蛋价格继续全面回调，目前已经跌破了4.5元，均价在4.47元一斤左右。前些日子一路向5元奔去的“火箭蛋”似乎已经盛景不在，不少养殖户也在担心：蛋鸡会不会就此一落千丈？
在今年进入七月份之后，菜价和蛋价一同飞涨，而同时这时候网络上有流传开一个新名词即“消费降级”，不少人都在抱怨钱不够花，生活质量在下降。今年七月份菜价、蛋价都双双暴涨的原因除了传统的中秋节行情的节日效应之外，还有一个重要因素就是持续的高温造成了大面积减产，而这种供应量的不足造成的蛋价飞涨也掩盖了人们消费低迷的影响。如今随着高温消解，蛋鸡产能回升，消费低迷造成对鸡蛋的需求减少，蛋价的调整也在所难免。
因为事实上即使在蛋价涨势最猛的七月份，中国社会消费品零售总额同比增速也一路下降到了8.8%。上一次出现这么低的居民消费数据还是在15年前的通货紧缩时期。这意味着近年来居民的收入增加相对有限。同一时间，2018年前7个月，居民个人所得税总额为9225亿元，同比增长20.6%，已经超过2015年的全年水平，今年的消费低迷终归是不得不承认的事实。
所以受限于今年的经济状况，从长期来看蛋价已进入了下降通道。但是要注意的是根据现有供应水平来说目前也不存在突然大幅度下跌的条件，而且在节前依然会有小幅的反弹空间。
因为虽然消费需求在下降，鸡蛋产能又在恢复，但是今年的总体存栏是并不高的，维持蛋价水平的基础还是在的。而且因为短时间内菜价并不会下降，养殖户淘鸡的意愿也普遍较高，所以支撑蛋价的利好因素还是有很多的。
预计本周蛋价预计将呈现先跌后稳的趋势，且本周的再跌空间有限，9月上旬有商超备货，应该还有波反弹，但难以超过之前高点。而且有老鸡打算淘的，也可以在近期或者下月初择机淘汰了。
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