「百度外賣」將說再見?

近日,據《財經》報道指出,百度外賣於近日召開內部會,擬將百度外賣改名“星選外賣”,英文名“STAR.ELE”,後綴“ELE”使該品牌的定位更像是餓了麼的子品牌。

對此,《國際金融報》記者今日向餓了麼方面求證,對方回應:“不予置評”。

業內人士在接受記者採訪時坦言,百度外賣的更名實際上是意料之中的事。

不難預見,一旦“百度外賣”更名“星選外賣”完成,那麼“百度外賣”這一品牌名將徹底退出外賣江湖。與此同時,外賣行業也將真正意義上由此前的“三國殺”到“兩軍對壘”。

“我覺得短期內不會再有新的玩家進來,這兩家應該還有一場大戰,目前美團相對有一些優勢,阿里方面不會甘於現狀的,以後應該是餓了麼主攻,美團防守。” 美商社創始人王鵬輝在接受《國際金融報》記者採訪時表示。

1.更名是早晚的事?

儘管餓了麼官方對於“百度外賣”更名一事表示“不予置評”,但王鵬輝坦言“這(更名)是早晚的事”。

值得注意的是,擬更名一事距2017年8月餓了麼全資收購百度外賣,恰好過去了一年。

2017年8月24日,餓了麼官方宣佈收購百度外賣。餓了麼CEO張旭豪曾對外表示,餓了麼與百度外賣達成合作後,將實施雙品牌戰略,百度外賣暫時保持獨立運營,團隊和人員不會發生改變。

根據百度和餓了麼約定的收購條款,餓了麼可使用“百度外賣”品牌18個月。

王鵬輝告訴記者,因為當初收購的時候就有約定,“百度外賣”的品牌使用權到2019年2月,要麼這塊業務徹底併入餓了麼,讓“百度外賣”這個品牌和業務雪藏,要麼就是更名。“從更名來看,餓了麼應該還是希望與現在的業務做一些區格,提供差異化的品牌和服務”。

王鵬輝指出,“百度外賣”之前是加盟制,很多地方站投入了不少,還沒收穫就被百度賣給餓了麼,因此現在還有很多人在利益訴求方面與百度外賣有糾葛,“百度外賣”更名也有一定程度上的形勢所迫。

而《國際金融報》此前在《百度外賣“賣身”後遺症:代理商最高損失上千萬,聚集百度總部維權》一文中,就對“百度外賣”被餓了麼收購之後,“百度外賣”代理商的利益訴求有過詳細的報道。

“百度外賣原來的業務應該是會獨立存在,只是更名。一方面餓了麼為了差異化服務考慮,一方面百度外賣與代理商之間的糾紛,一定程度上也會影響餓了麼的全面整合。”王鵬輝進一步補充稱。

至於更名後對於餓了麼的全面整合是否會有幫助,王鵬輝則給出“還是需要時間”的看法。

2.外賣生態將是突破口

不過,“星選外賣”這個名稱也被業界解讀為,或許這會是餓了麼的高端外賣品牌。

在產業時評人張書樂看來,百度外賣的最強競爭力,在於其傳承自百度的技術力和早前在中高端白領市場的耕耘。在技術力上,其數據積累已經和餓了麼進行了整合。所剩下的也就是在高淨值人群的比例上所保有的品牌號召力。這一點其實已經成為了它作為餓了麼的子品牌唯一的差異化呈現,也是外賣作為一個“距離縮短”、“飯桌延伸”的行業,重新細分市場的一種選擇。

張書樂告訴《國際金融報》記者,“只是,單一針對更優質服務和更精選菜品來設計外賣的‘消費升級’,這樣來打造精品化的外賣品牌,其價值並不大。或許需要有更多的內容,如定製化菜譜、廚師上門以及針對中高端白領的需求來進行量身服務,如低脂套餐、健身營養餐或其他的服務內容優化。”

大數據監測機構Trustdata報告顯示,2018年上半年,美團外賣、餓了麼和百度外賣的交易額佔比分別為59%、36%和3%。而在用戶黏性方面,美團外賣活躍用戶數量超過餓了麼及百度外賣位居第一。

毋庸置疑,過去,外賣行業的競爭一直很激烈;而未來,競爭似乎還會更加激烈。

就在上週,據香港媒體報道,美團點評已通過港交所上市聆訊。同時,負責美團上市的投行已經向投資者發出邀請,將於9月初進行IPO路演。可以說,通過聆訊意味著美團登陸資本市場又邁出了關鍵一步。

同樣在上週,阿里巴巴集團公佈的2019財年第一季度財報顯示,阿里巴巴集團宣佈設立一家控股公司,作為本地生活服務的旗艦公司,持有餓了麼及口碑。同時,阿里宣佈為該公司進行獨立融資,目前已經收到來自阿里巴巴、軟銀集團等投資者的超過30億美元投資承諾。

據悉,新控股公司CEO將由阿里巴巴集團CEO張勇兼任,餓了麼和口碑繼續保持獨立運營,從“到家”和“到店”兩個場景分進合力,加速推動本地生活服務市場的新零售升級。

“外賣的行業競爭,目前還停留在補貼和地面店鋪推廣的層面,今年唯一的新鮮內容也只是送貨速度上的進一步提高。然而,這依然只是電話訂餐的網絡升級版,缺少更多針對用戶需求的延伸。換言之,只是傳統餐飲業‘餐桌的延伸’,而沒有真正形成一個更為精細化、定製化和個性服務的外賣生態。下一步,這將是突破口,也是傳統餐飲業真正的互聯網+機會,而不是多送了幾單菜的流量入口那麼簡單。”張書樂說。


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