白粉病是直接或通过气孔、皮孔侵入寄主的专性寄生菌。田间种植过密，植株见光少，氮素肥料施用过多，生长旺盛的植株一般器官表皮都较薄、嫩，白粉病的发生几率和被害程度往往高。特别是在温室大棚种植中，栽培密度大，整枝不合理，往往造成植株枝叶郁闭，光照弱、通风差，空气湿度偏大，而夏季叶片上很少有水膜或水滴存在，因此瓜菜夏季白粉病发生严重。
白粉病的发生条件
白粉病形成分生孢子时需要较高的温度和湿度，而孢子萌发时，则需要较低的湿度。在田间常常会看到，如果田间长期干旱，猛灌水后，白粉病会突然严重，原因是：
1、病菌为专性寄生菌，直接或从皮孔侵入寄主。因此表皮的性状直接影响病害发生几率和发生程度，如果植株光照弱，氮素营养过多，生长速度快，其器官表皮往往薄而嫩，白粉病菌发生的几率和为害程度就高。
2、栽培中，密度大，枝叶郁闭，光照弱，空气湿度偏大，但夏季叶片及果实表皮很少有水膜、水滴存在，特别是植株生长后期，最易发生白粉病。
防治办法
大水量轮换用药防治效果好。对白粉病的防治一定要坚持以农业栽培防治为基础，早期施药和大水量灌药，方能达到较好的效果。
1、农业防治
在选用抗病品种的基础上，特别要注意改善田间通风透光条件，平衡施肥。在大量结果以后，应减少氮肥的施用量，适当的追施钙肥和硅肥。特别要强调的是，蔬菜、瓜类的盛果期，灌水应坚持勤浇浅灌，保持田间湿润，切忌长期干旱后猛浇水。
2、棚室消毒灭菌
在温室大棚等设施栽培中，换茬栽苗前，一定要采用药剂熏蒸消毒。白粉病菌越冬场所广泛，除了土壤外，还可在温室大棚的支架屋面等处越冬。栽苗前可用1.5公斤的硫磺粉加3公斤锯末混匀后密闭熏棚24小时，再开棚通风一天后栽苗。实践证明，此方法灭菌效果非常好。但要注意的是：锯末事先要拌湿，方能与硫磺混合。否则出现明火，引致着火，且影响防效。
3、化学防治
尽早用药。白粉病菌孢子落在叶片上后，1-2天即可长出菌丝体，5天后形成白色菌丝丛的病斑，7天后老熟并产生分生孢子飞散传播。当田间发现零星的粉斑后，就要尽早的喷药防治。
选择合适的药剂，目前三唑类杀菌剂中的苯醚甲环唑、腈菌唑、丙环唑等有很好的预防和防治效果；醚菌酯、肟菌酯等药剂在植物器官表面由氧化、二次分布特点，非常适合对白粉病的防治。但以上药剂容易产生抗药性，要交替用药，控制使用次数和用量。此外，BO10（武夷霉素和多抗霉素）防治效果也不错。
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加大喷水量。白粉病的分生孢子对湿度的适应力很强，但当相对湿度达到95-100%时，极易破裂死亡。因此在发病初期可以采用清水或0.1-0.5%的食盐水冲洗叶片，防治效果不错。在药剂防治中应采用低浓度大水量，即达到叶片往下淌水时为好。但要注意的是在温室大棚作物上，喷药后要注意排湿。如果是有机农业，还可采用脱脂牛奶按1:9兑成水溶液，在发病初期喷洒，每7天一次，连用2-3次，防治效果也很好。
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